Τα πάντα για το παιδικό πάρτι

Πανέμορφα είδη για το παιδικό πάρτι. Θα κλέψουν τις εντυπώσεις. Meri meri Θα τα βρείτε εδώ

Διαβάστε κι αυτό το άρθρο κάνοντας κλικ εδώ, εάν θέλετε να πάρετε πληροφορίες σχετικά με το πως μπορείτε να αγοράσετε τα είδη.

Γουρουνοφατσάκια με κεφτεδάκια

Υλικά για το ψωμί
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
16 γραμμάρια (2 φακελάκια) ξηρή μαγιά
50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη
2 ποτήρια περίπου νερό κρύο

Κεφτεδάκια

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι και το νερό. Ζυμώνουμε και με τα δυο χέρια όση ώρα χρειαστεί (υπολογίστε περίπου 15 λεπτά) μέχρι η ζύμη μας να ομογενοποιηθεί και να μην κολλάει στα χέρια.
Μόλις σχηματιστεί σαν μπάλα την σκεπάζουμε με μια πετσέτα και τη βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 45 λεπτά περίπου.
Σε ένα πάγκο ρίχνουμε λίγο αλεύρι και παίρνουμε μια ποσότητα από τη ζύμη μας (υπολογίστε περίπου στα 80 γραμμάρια).
Αρχίζουμε και την ανοίγουμε με τα χέρια μας μέχρι να αποκτήσει πάχος περίπου 1,5 εκατοστό.
Στη συνέχεια προσθέτουμε στο κέντρο το κεφτεδάκι και κλείνουμε τη ζύμη σαν πουγκί (για να κλείσει καλά βρέξτε τα δάχτυλα σας και ενώστε τις άκρες της ζύμης).
Την γυρνάμε ανάποδα για να σταθεί (φανταστείτε ότι εκεί που κλείνει το πουγκί είναι τα ποδαράκια απλό το γουρουνάκι μας).
Επαναλαμβάνουμε το ίδιο για όλη τη ζύμη μας (περίπου 10 γουρουνάκια θα βγουν)
Πως φτιάχνουμε τη μύτη, τα μάτια και τα αυτάκια
Πάρτε ένα κομμάτι ζύμη (πολύ μικρό) και κάντε το μικρή μπαλίτσα (ε θέλει λίγο φαντασία για το να βγει όπως τη μύτη από το γουρουνάκι!!!) βρέξτε το ελαφρά και κολλήστε το στο σώμα από το γουρουνάκι. Για να κάνετε τα ρουθούνια πάρτε 2 ξυλάκια ή οδοντογλυφίδες και πιέστε τα στη μύτη για να στερεωθούν.
Για τα αυτιά πάρτε ακόμα μικρότερο κομμάτι ζύμης φτιάξτε το τριγωνικό βρέξτε το ελαφρά και τοποθετήστε το στο κεφάλι (2 φορές το κάνουμε αυτό ε? Δύο αυτάκια έχει το γουρουνάκι!!)
Για μάτια μπορείτε να στερεώσετε φέτες ελιές ή κάπαρη!
Τοποθετήστε τα γουρουνάκια σας σε ταψί που έχετε βάλει αντικολλητικό χαρτί και τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 50 βαθμούς.
Αφήστε περίπου 20 λεπτά βγάλτε από το φούρνο, ανεβάστε τη θερμοκρασία στους 180 και τοποθετήστε πάλι τα γουρουνάκια για περίπου 30 λεπτά (ή μέχρι να ροδίσουν πολύ καλά).
Αυτό ήταν!!!!!
Ακόμα και αν σας βγουν παραμορφωμένα λίγο (εμένα έτσι μου βγήκαν τα πρώτα!!) μην αγχώνεστε καθόλου. Διασκεδάστε με τα παιδιά και την επόμενη φορά θα βγουν καλύτερα!!!.
Βάλτε και στοίχημα ποιος θα κάνει τα καλύτερα!

via

Το τρενάκι των λαχανικών

Ένας πολύ όμορφος τρόπος να κάνουμε τα παιδιά μας να αγαπήσουν τα λαχανικά. Φτιάξτε παρέα το τρενάκι των λαχανικών.  Ιδανικό τρένο λαχανικών και για παιδικό πάρτι. 

via

Πώς να φτιάξετε σοκολατένια μπολάκια με πολύχρωμα τρουφάκια

Κάνετε παιδικό πάρτι και θέλετε να σερβίρετε την τούρτα ή το παγωτό στα παιδιά  με έναν πιο εντυπωσιακό τρόπο; Φτιάξτε μπολάκια με σοκολάτα χρησιμοποιώντας ένα μπαλόνι. Καλή επιτυχία!

via

Τούρτα smarties: Η συνταγή

Εάν κάνετε παιδικό πάρτι και ψάχνετε την συνταγή για μια τέλεια τούρτα, δείτε την συνταγή της τούρτας smarties. Αρέσει σε μικρά και μεγάλα παιδιά!

Yλικά:
1 φακελάκι γιώτης super mousse γεύση βανίλια ή σοκολάτα
1 ποτήρι μικρό (250ml) γάλα φρέσκο
1 ζαχαρούχο γαλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
σοκολάτα της επιλογής σας για τη διακόσμηση (2 συσκευασίες) mms ή smarties ή οτιδήποτε άλλο για τη διακόσμηση

Τοποθετείτε τη ζαχαρούχο και το εβαπορέ στη κατάψυξη για 2 ώρες. Χτυπήστε στο κάδο του μίξερ τη super mousse με το φρέσκο γάλα που αναφέρω και όχι με τη ποσότητα που αναγράφει η συσκευασία μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Ρίχνετε το παγωμένο ζαχαρούχο και χτυπάτε για 3-4 λεπτά. 

Τέλος προσθέστε και το παγωμένο εβαπορέ και χτυπήστε πάλι μέχρι ν'αφρατέψει το μείγμα.

Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα στρογγυλό τσέρκι που ανοίγει από το πλάι και καταψύξτε τη τούρτα μέχρι να τη σερβίρετε. 

via

Βγάλτε τη τούρτα από τη κατάψυξη, αφήστε τη για 2-3 λεπτά να ξεπαγώσει και κόψτε τη σοκολάτα όπως τη φωτογραφία. Από πάνω βάλτε τα μπαλάκια ή οτιδήποτε άλλο προτιμάτε. Στολίστε με τη κορδέλα και είστε έτοιμοι!!! 

Παιδικό πάρτι με θέμα η Αλίκη στη χώρα των Θαυμάτων.

Θέλετε να κάνετε παιδικό πάρτι με θέμα την Αλίκη στη χώρα των Θαυμάτων; Με αυτά τα είδη διακόσμησης που θα βρείτε  εδώ το πάρτι σας θα είναι καταπληκτικό!

Διαβάστε κι αυτό το άρθρο κάνοντας κλικ εδώ, εάν θέλετε να πάρετε πληροφορίες σχετικά με το πως μπορείτε να αγοράσετε τα είδη πάρτι.

Συνταγή για σοκολατένια γλειφιτζούρια μόλις με 2 υλικά! (βίντεο)

Αυτά τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι πανεύκολα και χρειάζονται μόνο 2 υλικά! Θα χρειαστείτε λιωμένη σοκολάτα και καραμελάκια διακόσμησης! Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια για γλειφιτζούρια και μια καθαρή επιφάνεια για να τα τοποθετήσετε!

Πυραμιδάκια με σοκολάτα από τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά για την Σοκολάτα

600 γρ. κουβερτούρα 50%-55% κακάο, λιωμένη σε μπεν-μαρί

600 γρ. κρέμα γάλακτος 35 % λιπαράΜπισκότο

7 κρόκοι αυγών

7 ασπράδια αυγών

1 αυγό ολόκληρο

225 γρ. ζάχαρη

300 γρ. αλεύρι

25 γρ. κορν φλάουρ

30 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά-

Μπισκότο

7 κρόκοι αυγών

7 ασπράδια αυγών

1 αυγό ολόκληρο

225 γρ. ζάχαρη

300 γρ. αλεύρι 

25 γρ. κορν φλάουρ 

30 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 

Μερίδες: περίπου 30, Προετοιμασία: 1½ ώρα, Ψήσιμο: 10΄-12΄, Αναμονή: περίπου 3 ώρες

Σοκολάτα

Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και λίγο πριν βράσει τη ρίχνουμε στη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει χωρίς να ανακατεύουμε, μέχρι να αποκτήσει τη μορφή παχύρρευστης κρέμας. Προσοχή να μην την αφήσουμε τόσο ώστε να σφίξει εντελώς έτσι ώστε να μπορέσουμε πιο εύκολα να την αλείψουμε.

Μπισκότο

Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους, μαζί με το ολόκληρο αυγό και τη ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν. Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και καθαρίζουμε τον κάδο. Χτυπάμε σε αυτόν τα ασπράδια σε μαρέγκα. Ενσωματώνουμε τη μισή μαρέγκα στο μείγμα των κρόκων ανακατεύοντας και προσθέτουμε το αλεύρι και το κορν φλάουρ. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα, κατά προτίμηση με μία σπάτουλα και ρίχνουμε την υπόλοιπη μαρέγκα. Στο τέλος, προσθέτουμε την κρέμα. 

Σε μία λαδόκολλα ή επιφάνεια σιλικόνης ρίχνουμε λίγο από το μείγμα και το απλώνουμε με μία παλέτα, σε πάχος 2-3 χιλιοστά, σε όλη την επιφάνεια. Ψήνουμε στους 180°C για 10-12 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ανοικτό, χρυσαφένιο χρώμα. (Επειδή το μείγμα θα περισσέψει, επαναλαμβάνουμε το ψήσιμο, μέχρι να μην έχουμε άλλο). Θα βγουν 4 πλάκες μπισκότου 27×37 εκ. περίπου. Βγάζουμε το μπισκότο από το φούρνο και το ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα.

1. Αλείφουμε το ένα μπισκότο με μια λεπτή στρώση κρέμας σοκολάτα, σκεπάζουμε με το δεύτερο μπισκότο, το αλείφουμε και αυτό με σοκολάτα και τοποθετούμε από πάνω το τρίτο μπισκότο. Έπειτα κόβουμε το γλυκό στη μέση (κατά πλάτος) έτσι ώστε να πάρουμε δύο ίδια κομμάτια.

2. Αλείφουμε την επιφάνεια του ενός κομματιού με σοκολάτα και από πάνω τοποθετούμε το δεύτερο κομμάτι. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ώστε να παγώσουν οι στρώσεις. Έπειτα κόβουμε με ένα μαχαίρι γύρω-γύρω τις πλευρές για να τις ισιώσουμε (ό,τι κόβουμε δεν το πετάμε, το τρώμε…) και κόβουμε το γλυκό σε 3 μακρόστενα κομμάτια ίσου πάχους.

3. Αλείφουμε το τέταρτο φύλλο μπισκότου με σοκολάτα. Τοποθετούμε ένα-ένα τα μακρόστενα κομμάτια στην άκρη του πάγκου εργασίας, παράλληλα προς αυτόν. Με το μαχαίρι του ψωμιού τα κόβουμε διαγώνια στη μέση έχοντας ως οδηγό την άκρη του πάγκου. Έτσι, θα σχηματιστούν δύο μακρόστενες τριγωνικές λωρίδες από το κάθε κομμάτι. Αλείφουμε τη μία λωρίδα (από την πλευρά που είναι το μπισκότο) με σοκολάτα.

4. Κολλάμε επάνω της την άλλη λωρίδα (πάλι από την πλευρά του μπισκότου) δημιουργώντας έτσι μια πυραμίδα. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τις υπόλοιπες λωρίδες. Βάζουμε μία-μία τις πυραμίδες πάνω στο τέταρτο φύλλο μπισκότου που έχουμε ήδη αλείψει με την κρέμα.

via

5. Κόβουμε το μπισκότο με ένα μαχαίρι ξεχωρίζοντας έτσι τις πυραμίδες, οι οποίες τώρα θα έχουν αποκτήσει βάση. Αλείφουμε τις πυραμίδες γύρω-γύρω με την υπόλοιπη κρέμα. Τις βάζουμε σε ένα ταψί και τις αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, να κρυώσει η σοκολάτα. Τέλος, κόβουμε τις πυραμίδες σε φέτες πάχους 1 εκ. και σερβίρουμε. Το γλυκό αυτό διατηρείται για τουλάχιστον 20 ημέρες στο ψυγείο.

Συνταγή για το πιο αφράτο κέικ λεμόνι που έχετε φάει ποτέ!

Ένα πολύ εύκολο σνακ για όλες τις ώρες αλλά και για κολατσιό στο σχολείο είναι το μυρωδάτο κέικ, που τα παιδιά αγαπούν. Δοκιμάστε να κάνετε μια παραλλαγή και να βάλετε μέσα στο μείγμα χυμό και ξύσμα από λεμόνι!

ΥΛΙΚΑ

- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

- 2 ποτήρια ζάχαρη

- 250 γρ. βούτυρο

- 4 αυγά

- Μισή κούπα λεμόνι

- Ξύσμα από δυο λεμόνια

- 1 κουταλάκι γλυκού μπείκιν πάουντερ

- 2 βανίλιες

- 1 κούπα γάλα

via

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάτε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη. Έπειτα ρίχνετε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζετε το χτύπημα. Στη συνέχεια ρίξτε στο μίγμα το γάλα, τον χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και σιγά σιγά προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια. Χτυπήστε για 5 λεπτά ακόμη έως ότου ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ρίξτε το σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήστε για 1 ώρα στους 170 βαθμούς!

Μηλοπιτάκια σε σχήμα ρόδου!

Η εμφάνιση παίζει πάντα ρόλο στην πρώτη εντύπωση που σχηματίζουμε για ένα φαγητό και τα μηλοπιτάκια που ακολουθούν κερδίζουν το θαυμασμό άμεσα.Η γεύση είναι στο χέρι του δημιουργού αλλά η εμφάνιση πραγματικά μας εντυπωσίασε. Το γλύκισμα παίρνρι πολύ εύκολα τη μορφή ρόδου. Η παρασκευή είναι τόσο απλή που μπορούμε όλοι να δοκιμάσουμε. Ας δούμε βήμα-βήμα την υλοποίηση.Τα υλικά είναι απλά: Σφολιάτα, μήλα, μαρμελάδα της επιλογής μας.

via

Κέικ μαρμπρέ του Στέλιου Παρλιάρου

Κέικ μαρμπρέ του Στέλιου Παρλιάρου. Το πιο κλασσικό κέικ που ταιριάζει με τσάι ή καφέ. Τα παιδιά αγαπάνε πολύ να το γεύονται μαζί με το γάλα τους.

via

Συστατικά:

180 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κομματάκια

230 γρ. ζάχαρη

3 μεσαία αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά

280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

180 γρ. γάλα πλήρες + 1½ κουτ. σούπας επιπλέον, χλιαρό

30 γρ. σκόνη κακάο

Οδηγίες:

Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα (ή σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός) το βούτυρο με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το χτύπημα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.

Ενσωματώνουμε και τα 180 γρ. γάλα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160° C. Ρίχνουμε το μισό μείγμα σε ένα άλλο μπολ, όπου προσθέτουμε το κακάο κοσκινισμένο μαζί με τη 1½ κουταλιά ζεστό γάλα. Ανακατεύουμε.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ 25 x 11 εκ. Ρίχνουμε εναλλάξ στη φόρμα κουταλιές και από τα δύο μείγματα και ψήνουμε για 50 - 60 λεπτά. Βγάζουμε το κέικ, το αφήνουμε για 5 λεπτά μέσα στη φόρμα και το ξεφορμάρουμε. Μπορείτε να βάλετε από πάνω ένα γλάσο σοκολάτας.

Μαγικό κέϊκ

Ένα πεντανόστιμο κέϊκ που λέγεται μαγικό γιατί χωρίζεται από μόνο του σε τρία διαφορετικά στρώματα. Μια πολύ εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για ένα υπέροχο, πρωτότυπο και ιδιαίτερο κέϊκ. Δοκιμάστε το! Αξίζει.

via

Υλικά συνταγής

4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωριστά κρόκοι-ασπράδια

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

150 γρ. ζάχαρη

125 γρ. βούτυρο λιωμένο

115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

500 ml χλιαρό γάλα

ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 165 βαθμούς και βουτυρώνετε ένα τετράγωνο ταψάκι 20 εκ.

Βάζετε τα ασπράδια με μπολ και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να γίνουν μια πηχτή μαρέγκα και την αφήνετε στην άκρη.

Σε άλλο μπολ βάζετε τους κρόκους και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε ένα σχεδόν “άσπρο” αφράτο μείγμα. Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και το χτυπάτε 1-2 λ.

Ρίχνετε σταδιακά και το αλεύρι και χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Ρίχνετε σταδιακά και το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα ομογενοποιηθούν. Αφήνετε το μίξερ. 

Προσθέτετε στο μπολ με το μείγμα κρόκων, τη μαρέγκα σταδιακά, 1/3 της ποσότητας τη φορά, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα, με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα επάνω μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. 

Ρίχνετε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λ έως 50-60 λ ή μέχρι να ροδίσει καλά από πάνω. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το φούρνο, γι αυτό ελέγξτε το στα 35 λεπτά για να δείτε πόσο υγρή είναι η κρέμα μέσα και αναλόγως συνεχίζετε το ψήσιμο. Το βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε να κρυώσει, το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.