Τετάρτη 12 Αυγούστου 2015

Ταξιδεύοντας σε όλο τον κόσμο για 3 χρόνια!

Πολλοί άνθρωποι το ονειρεύονται, αλλά ο Walter Chang κατάφερε πραγματικά να το κάνει. Αφού μάζευε χρήματα για χρόνια, το 2011 άφησε τη δουλειά του για να ταξιδέψει στον κόσμο.


Για 3 ολόκληρα χρόνια έκανε τον γύρο του κόσμου επισκέπτοντας 60 χώρες. Μετά την απίστευτη περιπέτεια του, δημιούργησε ένα εκπληκτικό μοντάζ με στιγμές από τα ταξίδια του.

Δείτε το μεγαλύτερο δεντρόσπιτο του κόσμου (βίντεο)


Το τεράστιο ξύλινο οικοδόμημα με τα 80 δωμάτια στηρίζεται εξ ολοκλήρου στους κορμούς έξι δέντρων. Μπορεί στην Ελλάδα τα δεντρόσπιτα να μην είναι τόσο δημοφιλή ή διαδεδομένα όσο στην Αμερική, ωστόσο δεν μπορεί παρά να θαυμάσει κανείς το τεράστιο ξύλινο οικοδόμημα που έχτισε ένας άνδρας στο Κρόσβιλ του Τενεσί των ΗΠΑ πάνω σε έξι τεράστια δέντρα της περιοχής.
Ο Χόρας Μπέρτζες, ένας ντόπιος ιερέας, ισχυρίζεται πως ο ίδιος ο Θεός του έδωσε ενώ προσευχόταν το 1993 την εντολή να χτίσει ένα πελώριο δεντρόσπιτο που θα λειτουργούσε και ως ναός. Εμπνευσμένος από το όραμά του, ο Μπέρτζες ξεκίνησε να χτίζει την πρωτότυπη εκκλησία, η οποία δέκα χρόνια αργότερα περιλάμβανε 80 δωμάτια και είχε φτάσει σε ύψος τα 30 μέτρα.
Για αρκετά χρόνια, το πρωτότυπο αυτό κτίριο προσέλκυε πλήθος πιστών αλλά και τουριστών που ήθελαν να δουν με τα μάτια τους «το μεγαλύτερο δεντρόσπιτο του κόσμου». 
Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι αποτελούσε τη σημαντικότερη τουριστική ατραξιόν της περιοχής, το δεντρόσπιτο έκλεισε για το κοινό το 2012 καθώς δεν πληρούσε τους κανόνες ασφαλείας για τη λειτουργία του.

Πώς να φτιάξετε πανέμορφα διακοσμητικά καλάθια από εφημερίδες. (βίντεο)


Είναι ίσως από τα καλάθια από εφημερίδες που έχουμε δει. Φτιάχνονται όπως θα δείτε στο βίντεο εύκολα και σίγουρα αξίζει να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε κι εμείς τα δικά μας και να διακοσμήσουμε υπέροχα το σπίτι μας. 

Τρίτη 11 Αυγούστου 2015

Παιδικά μουσεία στον κόσμο


Πώς θα μπορούσαν οι αρχιτέκτονες να δημιουργήσουν χώρους που ενθαρρύνουν το παιχνίδι και τη μάθηση σε έναν μοναδικό συνδυασμό; Η πρόκληση αυτή γίνεται καλύτερα κατανοητή ρίχνοντας μια ματιά στα παιδικά μουσεία. Σε αντίθεση με τα μουσεία για μεγάλους, αυτά έχουν σχεδιαστεί για να ενθαρρύνουν την αλληλεπίδραση των παιδιών με την εκπαιδευτική εμπειρία. 
Incheon, Κορέα
 Παιδικό Μουσείο Πίτσμπουργκ, ΗΠΑ
 Museum of Glass, Σαγκάη, Κίνα
Παιδικό Μουσείο Τέχνης, Φλόριντα, ΗΠΑ
Discovery of the Desert, Καλιφόρνια, ΗΠΑ
 Παιδικό Μουσείο Τεχνών, Νέα Υόρκη, ΗΠΑ


Συνταγή για Μωσαϊκό με κουβερτούρα light (χωρίς αυγά, ζάχαρη, βούτυρο)

Ας φτιάξουμε το αγαπημένο μας μωσαϊκό κι ας το απολαύσουμε χωρίς ενοχές αφού είναι πολύ light!Αγαπημένο γλυκό χωρίς ενοχές!
Υλικά
200 γρ. κουβερτούρα
1 1/2 φλιτζάνια γάλα
1 1/2 πακέτο μπισκότα Μιράντα Ολικής Άλεσης
20 αμύγδαλα ωμά, ξεφλουδισμένα
1 βανίλια σε σκόνη
λίγο κονιάκ
Εκτέλεση
Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και τη βάζετε σε κατσαρολάκι μαζί με το γάλα. Ζεσταίνετε την εστία και ανακατεύετε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να αποκτήσετε ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέτετε τη βανίλια και το κονιάκ, ανακατεύετε ξανά και αποσύρετε απ” τη φωτιά.
Θρυμματίζετε τα μπισκότα με τα χέρια και τα προσθέτετε κι αυτά στο σοκολατένιο μείγμα, αφού το αφήσετε για κανά 10λεπτο να κρυώει (να μην μαλακώσουν τα μπισκότα). Ρίχνετε και τα αμύγδαλα και ανακατεύετε καλά να μοιραστούν ομοιόμορφα.
Κόβετε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί φούρνου και στρώνετε μ” αυτό μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (βολεύουν πολύ κι εκείνες της μιας χρήσης), αφήνοντας λίγο χαρτί να προεξέχει. Αδειάζετε μέσα το μείγμα και τυλίγετε με το χαρτί που περισσευεί το γλυκό. Βάζετε στην κατάψυξη όση ώρα χρειαστεί μέχρι να σφίξει, ξετυλίγετε, κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

Το βίντεο που θα σε κάνει να αγαπήσεις τον εαυτό σου.


Δυστυχώς, πολλοί εκεί έξω δεν αγαπούν τον εαυτό τους. Δεν τους αρέσει η διαφορετικότητα, και τη θεωρούν άσχημη από τα χαζά στερεότυπα που έχουμε σχεδόν όλοι μας. Η ομορφιά ενός ανθρώπου όμως, κρύβεται μέσα του και όχι στην εμφάνιση του.
Ο John Legend, με ένα υπέροχο τραγούδι και video clip, περνάει το δικό του μήνυμα. Συμμετέχουν γυναίκες, παιδιά, μητέρες, αθλήτριες, από διαφορετικές φυλές και χρώματος. Το πιο σημαντικό όμως, είναι ότι συμμετέχουν και επιζώντες από τον καρκίνο, κάτι που κάνει το video clip, ακόμα πιο συγκινητικό. Δυναμώστε την ένταση και απολαύστε το! 

Με αυτόν τον μαγικό τρόπο θα χωρέσετε όλα τα ρούχα στη βαλίτσα σας


Ετοιμάζεστε μήπως για ταξίδι;Εμείς είμαστε για να σας δώσουμε τη λύση στο πρόβλημά σας! Στο βίντεο θα δείτε έναν εκπληκτικό τρόπο που θα σας λύσει τα χέρια.

Μπαμπάς έφτιαξε το πιο τρελό καλαμάκι για τα γενέθλια της κόρης του!


Ένας μπαμπάς ήθελε να κάνει κάτι ξεχωριστό για τα 5α γενέθλια της κόρης του, κι έτσι όσο εκείνη κοιμόταν έβαλε μπρος το σχέδιο του. Έφτιαξε ένα τεράστιο καλαμάκι που έφτανε από την βεράντα τους μέχρι τον κήπο, κάτι το οποίο η μικρή φυσικά λάτρεψε!





Δευτέρα 10 Αυγούστου 2015

Tο χωριό των Χόμπιτ υπάρχει στα αλήθεια και είναι ένα μέρος μαγικό!

«Θυμάστε το Σάιρ, κύριε Φρόντο; Θα είναι άνοιξη σύντομα. Και οι ορχιδέες θα είναι ανθισμένες, και τα πουλιά θα φωλιάζουν στις φουντουκιές, και θα σπέρνουν το κριθάρι στα χωράφια, και θα τρώνε τις πρώτες φράουλες με κρέμα».


Κάπως έτσι είχε περιγράψει το Σάιρ ο Σαμ στο Φρόντο στην τρίτη ταινία από την Τριλογία «ο Άρχοντας των Δαχτυλιδιών» και κάπως έτσι έχει δημιουργήσει την εικόνα του χωριού των Χόμπιτ ο Τόλκιν μέσα από τα βιβλία του: καταπράσινο, όμορφο, με τη ζωή να κυλάει γαλήνια και τους κάτοικους του να ζουν απερίσπαστοι, αποκομμένοι από τον υπόλοιπο κόσμο στην παραμυθένια πραγματικότητα τους. 


Κάπως έτσι μπορεί να νιώσει ο κάθε επισκέπτης πως κυλάει η ζωή στο Hobbiton, το οποίο υπάρχει και βρίσκεται στην αγροτική περιοχή Matamata στη Νέα Ζηλανδία.

Μετά το τέλος και της τριλογίας του Χόμπιτ το γαλήνιο χωριό του Μπίλμπο Μπάγκινς και του Φρόντο, αποτελεί πια μόνιμο προορισμό για τους τουρίστες. Μπορεί καθώς περπατάς στις καταπράσινες εκτάσεις, ανάμεσα στα 44 σπίτια των Χόμπιτ, να μην συναντήσεις κάποιο από αυτά αλλά σίγουρα μπορείς να πας για μια μπύρα στον Πράσινο Δράκο και να μάθεις συναρπαστικές λεπτομέρειες για το πώς δημιουργήθηκε το χωριό των Χόμπιτ από τους ξεναγούς.
Πριν δημιουργηθούν τα στρογγυλά σπίτια των Χόμπιτ και πριν αρχίσει να προσελκύει τόσους τουρίστες, αυτή η έκταση αγροτικής γης που βρίσκεται τώρα το Hobbiton, ήταν η φάρμα του Alexander. Όταν ο Peter Jackson το 1999 έψαχνε κατάλληλο σημείο όπου θα «χτιζόταν» το Σάιρ, εντόπισε τη γη αυτή.
Η κατασκευή του χωριού ξεκίνησε τον Μάρτιο του 1999 και τα γυρίσματα της πρώτη ταινίας της τριλογίας του Άρχοντα των Δαχτυλιδιών ξεκίνησαν τον Δεκέμβριο του ίδιου χρόνου. Το μέρος ανακατασκευάστηκε το 2011 για την τριλογία του Χόμπιτ και έχει μείνει ακριβώς έτσι μέχρι σήμερα.
Η πόλη Matamata βρίσκεται σε απόσταση δύο ωρών περίπου από το Όκλαντ. Αν θελήσει κάποιος να πραγματοποιήσει το «ταξίδι του στη Μεση Γη», μπορεί να μείνει σε δωμάτια που υπάρχουν σε κοντινές περιοχές.

Σάββατο 8 Αυγούστου 2015

Το εξωτικό Ελαφονήσι σε ένα εκπληκτικό βίντεο!


Στο νοτιοδυτικό άκρο του νομού Χανίων της Κρήτης βρίσκεται μία από τις ομορφότερες παραλίες της Ελλάδας. Ο λόγος για το Ελαφονήσι, έναν εξωτικό παράδεισο που αποτελείται από πολύ ψιλή λευκή αμμουδιά με ροζ αποχρώσεις σε ορισμένα σημεία και μικρές νησίδες στα τιρκουάζ αβαθή νερά του. Ο κινηματογραφιστής Νίκος Σαράντος μας ταξιδεύει στο μαγευτικό τοπίο από ψηλά με την βοήθεια ενός drone και οι εικόνες είναι εκπληκτικές!

Οι 10 καλύτερες πόλεις για να ζεις!

Το περιοδικό Monocle, στα πλαίσια της καθιερωμένης, ετήσιας έρευνάς του με θέμα «Ποιότητα Ζωής», εκτιμά κάθε χρόνο τις πόλεις του κόσμου βάσει τεσσάρων βασικών παραγόντων: τη διαθεσιμότητα δρομολογίων διεθνών πτήσεων, την ευκολία μετακίνησης με ποδήλατο, τα καλά μέρη για φαγητό και τις δημόσιες βιβλιοθήκες που διαθέτει η κάθε πόλη.
Φέτος, ωστόσο, το περιοδικό αποφάσισε να προσθέσει άλλους 22 παράγοντες στη διαδικασία αξιολόγησης, μεταξύ των οποίων το κόστος ζωής και την τιμή για μια κούπα καφέ σε κάθε πόλη.
Αυτό οδήγησε σε μια τεράστια αλλαγή στα μέχρι τώρα δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της πόλης που έφτασε στην πρώτη θέση: το Τόκιο της Ιαπωνίας. “Καταφέρνει να κάνει κάτι που δεν έχει καταφέρει καμία άλλη μητρόπολη του κόσμου: Να παρέχει μια εξαιρετική ποιότητα ζωής τόσο στους κατοίκους του όσο και σε όσους το επισκέπτονται. Από τον πολιτισμό μέχρι την ασφάλεια, από το φαγητό μέχρι την ευγένεια, τα έχει όλα. Το Λονδίνο και η Νέα Υόρκη πρέπει να μάθουν από αυτό”, σχολιάζει το Monocle για το Τόκιο. Δείτε τη λίστα με τις 10 καλύτερες πόλεις για να ζεις στη συνέχεια…

10. Κοπεγχάγη, Δανία (ισοπαλία)
10. Ζυρίχη, Ελβετία (ισοπαλία)
9. Μόναχο, Γερμανία
8. Ελσίνκι, Φινλανδία
7. Βανκούβερ, Καναδάς
6. Στοκχόλμη, Σουηδία
5. Σίδνεϊ, Αυστραλία
4. Μελβούρνη, Αυστραλία
3. Βερολίνο, Γερμανία
2. Βιέννη, Αυστρία
1. Τόκιο, Ιαπωνία

Συνταγή για να φτιάξετε παστέλι

Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις θεραπευτικές ιδιότητες. Ας δούμε μια εύκολη συνταγή που τα παιδιά σας  θα λατρέψουν.
Υλικά
500 γρ μέλι
500 γρ σουσάμι με την φλούδα του (να μην είναι αποφλοιωμένο)
φλούδα από ένα μέτριο λεμόνι
1 φλιτζανάκι του καφέ ανθόνερο + λίγο ακόμη για να βρέξουμε τα χέρια μας
Εκτέλεση
Βάζουμε το μισό σουσάμι σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά και το καβουρδίζουμε για περίπου 5 λεπτά.
Ανακατεύουμε συνέχεια με προσοχή γιατί μπορεί πολύ εύκολα να μας καεί. Επαναλαμβάνουμε το ίδιο με την υπόλοιπη ποσότητα. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μέλι με την φλούδα του λεμονιού και την τοποθετούμε στην φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία. Στην πορεία του βρασμού θα χρειαστεί να ξαφρίσουμε. Μόλις αρχίσει να κάνει φουσκάλες –μετά από 5 λεπτά περίπου – ρίχνουμε το καβουρδισμένο σουσάμι και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν το μίγμα αρχίσει να πήζει (μετά από 8-10 λεπτά) και έχουμε δυσκολία στο ανακάτεμα είναι έτοιμο.
Το απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί και όταν κρυώσει λίγο βρέχουμε με πολύ ανθόνερο τα χέρια μας και του δίνουμε ακριβώς το σχήμα και το πάχος που θέλουμε. Κατόπιν το χαράζουμε μέχρι κάτω σε τετράγωνα κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι ή με το ροδάκι της πίτσας.

Παρασκευή 7 Αυγούστου 2015

Ένας δύτης ενσωμάτωσε μια κάμερα πάνω σε έναν καρχαρία και κατέγραψε κάτι που δεν βλέπουμε κάθε μέρα!


Όταν ένας δύτης αποφάσισε να περάσει την ημέρα του στον ωκεανό, του ήρθε μια τέτοια παράτολμη και παράξενη ιδέα. Αποφάσισε να βάλει μια κάμερα GoPro σε ένα σφυροκέφαλο (καρχαρίας). Για καλή του τύχη τα κατάφερε χωρίς να τραυματιστεί. Οι κάμερες GoPro μας επιτρέπουν να δούμε τη φύση με ένα διαφορετικό τρόπο που τα προηγούμενα χρόνια ήταν αδύνατον να συμβεί.

Όταν ο τολμηρός δύτης πλησίασε τον καρχαρία, κατάφερε να τοποθετήσει την κάμερα στο πτερύγιό του με αποτέλεσμα ένα καταπληκτικό βίντεο. Κανείς δεν είχε καταφέρει να κάνει κάτι παρόμοιο ως τώρα. Ναι αυτή ήταν η συναρπαστική αλλά παράξενη ιδέα του δύτη.Δείτε το βίντεο


Καρπουζόπιτα -πώς να την φτιάξετε


Ένα γλυκό του ταψιού που λέγεται και καρπουζόπιτα και για την καταγωγή της ερίζουν Φολέγανδρος και Μήλος. Ακόμα κι εαν δεν έχετε από εκεί καταγωγή φτιάξτε μία και θα την ευχαριστηθούν όλοι στο τραπέζι σας.
Υλικά (για 1 ταψί φούρνου)
1 µέτριο καρπούζι, χωρίς κουκούτσια
5 γρ. κανέλα, σε σκόν
40 ml ηλιέλαιο
40 ml έ.π. ελαιόλαδο
150-180 γρ. ζάχαρη
180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 2 κ.σ. επιπλέον (για το πασπάλισµα του ταψιού)
15 γρ. µπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. βούτυρο (για την επάλειψη του ταψιού)
80-100 ml µέλι
1 χούφτα σουσάµι (για το πασπάλισµα)
Εκτέλεση
Χτυπάµε στο µπλέντερ την ψίχα του καρπουζιού και κρατάµε 1 λίτρο από τον πολτό που θα προκύψει. Σε αυτόν προσθέτουµε την κανέλα, το ηλιέλαιο, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Χτυπάµε καλά και στη συνέχεια ρίχνουµε το αλεύρι και το µπέικιν πάουντερ. Χτυπάµε ξανά µέχρι να δηµιουργηθεί ένας οµοιογενής χυλός.
Προθερµαίνουµε τον φούρνο στους 180°C, στον αέρα. Βουτυρώνουµε και αλευρώνουµε ένα ταψί, πασπαλίζουµε µε λίγο σουσάµι και ρίχνουµε µέσα το µείγµα, το πάχος του οποίου πρέπει να είναι 2-3 εκ. Ψήνουµε για περίπου 80 λεπτά. Αφού ψηθεί η καρπουζένια, την αλείφουµε µε το µέλι, µε τη βοήθεια ενός πινέλου, και πασπαλίζουµε µε λίγο ακόµη σουσάµι. Αφήνουµε να κρυώσει λίγο και σερβίρουµε.

Δύο ελεφαντάκια ξαναβρίσκουν τη χαμένη μαμά τους! Δείτε την αντίδρασή τους!


Τα δυο μικρά ελεφαντάκια που θα δείτε στο βίντεο θα σας κλέψουν την καρδιά με την αντίδρασή τους. Περπατούν αμέριμνα σε μια μεγάλη έκταση όταν ξαφνικά αντιλαμβάνονται πως δεν βρίσκονται δίπλα στους γονείς τους αλλά σε κάποιους άγνωστους ελέφαντες. 
Προχωρούν το ένα δίπλα στο άλλο με προσοχή κοιτάζοντας γύρω τους όταν τους εντοπίζουν λίγο παρακάτω. Χωρίς να χάσουν χρόνο αργά και σταθερά και έπειτα πιο γρήγορα κατευθύνονται προς αυτούς για να νιώσουν και πάλι την ασφάλεια και τη σιγουριά της οικογένειας τους. Δείτε το γλυκό βίντεο με την επανένωσή των μικρών ελεφάντων.

Για να τιμήσει την Παγκόσμια Εβδομάδα Θηλασμού φωτογράφισε αυτές τις υπέροχες μανούλες (δείτε το καταπληκτικό βίντεο)


Το όνομά της είναι Tammy Nicole και είναι μια φωτογράφος που ζει στο Μόναχο της Γερμανίας. «Η φωτογράφιση του θηλασμού είναι πολύ σημαντική για εμένα. Είναι ένα από εκείνα τα πράγματα στη ζωή που δεν μπορείς ποτέ να βρεις τις κατάλληλες λέξεις για να περιγράψεις τα συναισθήματα που σου προκαλεί,» λέει η Tammy.
Έχει ονομάσει το πρότζεκτ της “Walks of Motherhood” και όπως λέει χαρακτηριστικά, νιώθει να μεταφέρεται κάπου αλλού όταν φωτογραφίζει μια μητέρα να θηλάζει το μωρό της. «Είναι σαν να νιώθω το δέσιμο τους και όλη αυτή η ενέργεια μπαίνει στο πετσί μου.»
Για να τιμήσει την Παγκόσμια Εβδομάδα Θηλασμού 2015, συγκέντρωσε μερικές από τις αγαπημένες της φωτογραφίες και έφτιαξε ένα υπέροχο βίντεο. Ρώτησε επίσης τις μητέρες που φωτογράφισε να της πουν τι σημαίνει ο θηλασμός για αυτές και έβαλε τις απαντήσεις τους στο βίντεο. Το αποτέλεσμα είναι πραγματικά ξεχωριστό και σίγουρα μπορεί κανείς να δει την ομορφιά που κρύβει αυτή η πράξη!

Ορφανό καγκουρό wallaby κρατά σφιχτά το «αρκουδάκι» του που του δόθηκε σε κέντρο διάσωσης

Μια φωτογραφία από το ζωικό βασίλειο που δείχνει περίτρανα τη δύναμη της αγκαλιάς! Στο κέντρο φροντίδας αγρίων ζώων όπου και φιλοξενείται ο Doodlebug, μπορεί να έχει όλα τα απαραίτητα εφόδια για να μεγαλώσει και απελευθερωθεί κάποια στιγμή στη φύση… ωστόσο του λείπει το αναντικατάστατο χάδι της μητέρας!
Το μικρό ορφανό καγκουρό κατάφερε να κλέψει τις καρδιές των χρηστών του διαδικτύου,μόλις η φωτογραφία που τον δείχνει να κρατά σφιχτά ένα λούτρινο κουκλάκι ανέβηκε online. Ο χρήστης του Twitter, Tim Bershara, από την Τασμανία ανέβασε τη φωτογραφία του καγκουρό γράφοντας, «Η μαμά μου, μου έστειλε τη φωτογραφία, η οποία δείχνει την αξία της αγκαλιάς».

20+1 σπουδαίες γυναίκες μίλησαν για τη γυναίκα

8 Μαρτίου σήμερα κι η μέρα έχει κλίμα εορταστικό και άρωμα γυναίκας. Κάθε γυναίκα γιορτάζει για τα δικαιώματά της, από το δικαίωμα ψήφου μ...