Τσάντα με κουνέλι.

Φτιάξτε όμορφες πασχαλινές τσάντες με αποτύπωμα. 

via

Διακοσμήστε τα πασχαλινά αυγά με την τεχνική ντεκουπάζ.

Διακοσμήστε τα πασχαλινά σας αυγά με χαρτοπετσέτες ή υφάσματα απλώνοντας πάνω τους κόλλα ντεκουπάζ. Καλή επιτυχία!

via

Πασχαλινά κουλουράκια από τον Στέλιο Παρλιάρο (εύκολη συνταγή)

Υλικά

400 γρ. αλεύρι

100 γρ. άχνη

200 γρ. βούτυρο Lurpak ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου

50 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Για το άλειμμα:

Άλειμμα:1 αυγό,1 κ. σ. γάλα

• 
Για τα Πασχαλινά Κουλούρια: Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και με το φτερό τα ζυμώνουμε.
Όταν ομογενοποιηθούν όλα, αφήνουμε το ζυμάρι για μισή ώρα να ξεκουραστεί και μ’ αυτό πλάθουμε μακρόστενα κουλουράκια. Αλείφουμε την επιφάνεια με το αυγό που έχουμε ανακατέψει με το γάλα. Ψήνουμε τα κουλούρια σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.


via

Εύκολη Πασχαλινή Κάρτα

Μια όμορφη και εύκολη πασχαλινή κάρτα για να στείλουμε τις ευχές μας στα αγαπημένα μας πρόσωπα. Ελάτε τώρα να δούμε πώς θα την φτιάξουμε. 

\

via

Κυριακή των Βαΐων: Τι γιορτάζουμε σήμερα

Την ένδοξο πανήγυρη της εισόδου του Κυρίου στα Ιεροσόλυμα μνημονεύουμε σήμερα (9/4)Κυριακή των Βαΐων. Εθιμο της ημέρας είναι ο στολισμός των εκκλησιών με βάγια, ενώ μετά τη λειτουργία ο παπάς ευλογεί και δίνει στους πιστούς σταυρούς από βάγια, τους οποίους βάζουμε στα εικονίσματα.

Την Κυριακή των Βαΐων, σε ανάμνηση της θριαμβευτικής εισόδου του Χριστού στα Ιεροσόλυμα, όλοι οι ναοί στολίζονται με κλαδιά από βάγια, από φοίνικες δηλαδή ή από άλλα νικητήρια φυτά, όπως δάφνη, ιτιά, μυρτιά και ελιά. Μετά τη λειτουργία μοιράζονται στους πιστούς.

Η εκκλησία μας καθιέρωσε ήδη από τον 9ο αιώνα το έθιμο αυτό μια και όπως αναφέρει ο Ευαγγελιστής Ιωάννης «όχλος πολύς...έλαβον τα βαΐα των φοινίκων και εξήλθον εις υπάντησιν αυτώ».

Στα πρώτα χριστιανικά χρόνια, στα Ιεροσόλυμα, ο επίσκοπος έμπαινε στην πόλη «επί πώλου όνου», αναπαριστάνοντας το γεγονός, ενώ στα βυζαντικά γινόνταν «ο περίπατος του αυτοκράτορα», από το Παλάτι προς τη Μεγάλη Εκκλησία.

Στη διαδρομή αυτή ο αυτοκράτορας μοίραζε στον κόσμο βάγια και σταυρούς και ο Πατριάρχης σταυρούς και κεριά. Με τα βάγια οι πιστοί στόλιζαν τους τοίχους των σπιτιών και το εικονοστάσι τους. Και σήμερα ακόμα όλες οι εκκλησίες στολίζονται με δαφνόφυλλα ή βάγια.Τα παλιότερα χρόνια τους τα προμήθευαν τα νιόπαντρα ζευγάρια της χρονιάς ή και μόνο οι νιόπαντρες γυναίκες, για το καλό του γάμου τους. Πίστευαν πως η γονιμοποιός δύναμη που κρύβουν τα φυτά αυτά θα μεταφερόταν και στις ίδιες και η μια χτυπούσε την άλλη με τα βάγια.

Τα “βαγιοχτυπήματα” σιγά-σιγά άρχισαν να γίνονται και από τις άλλες γυναίκες και τα παιδιά τις μιμούνταν και όπως χτυπιούνταν μεταξύ τους εύχονταν: “Και του χρόνου, να μη σε πιάν’ η μυίγα”.Δυνάμεις ιαματικές και αποτρεπτικές, μαζί με τις γονιμοποιές, αποδίδονταν στα βάγια και γι αυτό έπρεπε μετά την εκκλησία όλα να τα “βατσάσουν” για το καλό. Τα δέντρα, τα περβόλια, τα κλήματα, τις στάνες, τα ζώα, τους μύλους, τις βάρκες.

Από ένα κλαδάκι κρεμούσαν στα οπωροφόρα, για να καρπίζουν και στα κηπευτικά, για να μην τα πιάνει το σκουλήκι. “Μέσα βάγια και χαρές, όξω ψύλλοι, κόριζες !” ‘Ολα εξαφανίζονταν από τα σπίτια μόλις μπαίναν τα βάγια. Κρατούσαν την πρώτη θέση στο εικονοστάσι και μ’ αυτά “κάπνιζαν” οι γυναίκες τα παιδιά για το “κακό το μάτι”.Στη Λέσβο τα παιδιά, μετά την εκκλησία, στόλιζαν ένα δεμάτι από κλαδιά δάφνης με κόκκινα ή πράσινα πανάκια από καινούργιο φουστάνι, κρεμούσαν κι ένα κουδούνι και καθώς πήγαιναν από σπίτι σε σπίτι ψάλλοντας και λέγοντας εξορκισμούς για τους ψύλλους και τα ποντίκια, έδιναν και ένα κλαράκι δάφνης στη νοικοκυρά.

Καλό Πάσχα, με υγεία και αγάπη σε όλους!

via

Πασχαλινά κουνελάκια από κάλτσες

Δείτε πώς να φτιάξετε πασχαλινά κουνελάκια από κάλτσες. Καλό Πάσχα!

via

Πασχαλινό κέρασμα με λαγούς!

Όμορφο πασχαλινό κέρασμα! Φτιάχνεται πολύ εύκολα. 

via

Πώς να φτιάξετε εύκολα πασχαλινά pops!

Καθώς το Πάσχα πλησιάζει ελάτε να δούμε πώς να φτιάξουμε παρέα ένα όμορφο πασχαλινό κέρασμα. Όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολο καθώς θα χρησιμοποιήσουμε έτοιμα μπισκότα, επικάλυψη σοκολάτας και χρώματα ζαχαροπλαστικής. Καλή επιτυχία!

via

Πώς να φτιάξετε πασχαλινές λαμπάδες με decoupage

Θα χρειαστείτε μόνο ένα κερί, κόλλα decoupage και μια χαρτοπετσέτα. Παρακολουθήστε το βίντεο και καλή επιτυχία! Καλό Πάσχα!

Η συνταγή της Δέσποινας Βανδή για πασχαλινά κουλουράκια

Αυτή είναι η συνταγή για τα πασχαλινά κουλουράκια της Δέσποινας Βανδή. Εύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα.

Υλικά

2 γιαούρτια total 2% 

1 1/5 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 1/5 φλιτζάνι ζάχαρη

4 βανίλιες

4 αυγά

2 κγ μπέικιν

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Ξύσμα από 1 λεμόνι 

1 κιλό και κάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

via

Ανακατεύετε όλα τα υγρά και μετά προσθέτετε τα στερεά υλικά! Τόσο απλά! Κάνετε ό,τι σχήματα θέλετε και μετά τα αλείφετε με αυγό και τα ψήνετε στους 175 για κανένα 20′ ανάλογα με το φούρνο σας! 
Αν έχετε παιδιά φωνάξτε τα να σας βοηθήσουν! Τα δικά μου χαίρονται πολύ και κατά τη διάρκεια και μετά εννοείται!!!
Καλό Πάσχα!»

Πασχαλινά μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα!

Μπισκοτάκια αέρινα που τρίβονται στο στόμα και μοσχοβολάνε βούτυρο. Θα τα κόψουμε με κουπ πατ σε σχήμα αβγού και θα τα διακοσμήσουμε με χρωματιστή ζαχαρόπαστα. Θα τα χαρίσουμε ή θα κάνουμε μαζί τους την καλύτερη διακόσμηση.

Μερίδες:περίπου 40 κομμάτια

Χρόνος προετοιμασίας:40′

Χρόνος μαγειρέματος:20′

Υλικά

150γρ. βούτυρο λιωμένο

75γρ. ζάχαρη άχνη

300γρ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ

1 κουτ. γλυκού Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ

1 καψουλάκι βανιλίνη ή λίγη τριμμένη βανίλια μπουρμπόν

2 αβγά

Για τη διακόσμηση

ζαχαρόπαστες χρωματιστές σε σωληνάριο

Έτοιμο σε:60′

Διαδικασία

Ζυγίζετε τα υλικά σας και τα τοποθετείτε όλα μαζί (εκτός από τα αβγά) στον κάδο του μίξερ. Με τους γάντζους ξεκινάτε να ανακατεύετε τα υλικά και όταν πάρετε ένα μείγμα σαν ψίχουλα ρίχνετε πρώτα το πρώτο αβγό και μετά το δεύτερο. Ζυμώνετε λίγο με τα χέρια αλλά προσοχή, όταν λέμε λίγο εννοούμε λίγο. Το πολύ ζύμωμα σκληραίνει τη ζύμη. Τώρα η ζύμη σας είναι μαλακή και εύπλαστη. Αφήστε να ξεκουραστεί και μετά χωρίστε τη σε 4 μέρη.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C και στρώνετε ένα κομμάτι λαδόκολλα στον πάγκο σας. Εκεί επάνω ανοίγετε τη ζύμη σε λεπτό φύλλο. Με κουπ πάτ σε σχήμα αβγού ή άλλων πασχαλινών σχεδίων την κόβετε σε μπισκότα του σχήματος της επιλογής σας και τα μεταφέρετε σε ταψί ρηχό στρωμένο επίσης με χαρτί ψησίματος.

Τα ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 18-20 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα απαλό χρυσό χρώμα, όχι να ροδοκοκκινίσουν πολύ.

Τα ξεφουρνίζετε κι αφού κρυώσουν, αν θέλετε, τα διακοσμείτε με χρωματιστή ζαχαρόπαστα από σωληνάριο.

olivemagazine.gr