1.1.13

Το πρόβλημα είναι ότι νομίζεις ότι έχεις χρόνο...


Το πρόβλημα είναι ότι νομίζεις ότι έχεις χρόνο να ζήσεις. Κι η ζωή περνάει τόσο γρήγορα. Σαν χθες ήμουν παιδί και τώρα κρατάω τα μικρά χεράκια της στα δικά μου...
Το θέμα είναι να μάθεις, μεγαλώνοντας να κρατάς πάντα ένα αόρατο μαγικό ραβδί. Να πασπαλίζεις την μέρα σου με όνειρα και να μην αφήνεις το γκρίζο γύρω σου να σε αγγίζει.
Το πρόβλημα είναι ότι νομίζεις πώς έχεις χρόνο και η ζωή είναι στιγμές, δυο ανάσες τίποτα άλλο. 
Όταν κλείνεσαι στον εαυτό σου σκέψου, τίποτα δεν είναι δεδομένο πρέπει να είσαι χαρούμενος που βλέπεις τον ήλιο που αναπνέεις που στέκεσαι στα πόδια σου.
 Η φαντασία είναι ο καλύτερος τρόπος να μείνεις παιδί.
Και οι στιγμές, να μάθεις να ζεις. Γύρω σου υπάρχουν χιλιάδες όμορφα πράγματα. Εσύ διαλέγεις τα γυαλιά που θα βάλεις για να δεις τον κόσμο. 
Μην παίρνεις τα πράγματα σοβαρά. 
Εμείς δίνουμε στην ζωή τα χρώματα που θέλουμε!


Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, παρακαλώ μοιραστείτε το. Θα το εκτιμούσα. :)

31.12.12

Ευχές πολλές για το νέο έτος!


 Καλή χρονιά σε όλους!
  
Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, παρακαλώ μοιραστείτε το. Θα το εκτιμούσα. :)



30.12.12

Τα ελάφια του Άγιου Βασίλη, γλειφιτζούρια!


Φέτος, την Πρωτοχρονιά μαζί με το δώρο που θα αφήσει ο Άγιος - Βασίλης φτιάξτε για το παιδί σας κι αυτό το γλειφιτζούρι ελαφάκι. Πείτε του πώς το κάνει δώρο ο Άγιος -Βασίλης.  Θα του αρέσει πολύ. Καλή χρονιά με σε όλους με υγεία και αγάπη! 
Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, παρακαλώ μοιραστείτε το. Θα το εκτιμούσα. :)
via spoonful

29.12.12

Η νόστιμη βασιλόπιτα του Παρλιάρου!


Τα υλικά για να φτιάξουμε την νόστιμη βασιλόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου είναι: 260 γρ. πορτοκάλι πούλμπα (τα πλένουμε και τα βράζουμε για μία ώρα), 250 γρ. ελαιόλαδο,  400 γρ. ζάχαρη,  500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,  5 αυγά,  1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ,  5 σταγόνες μαστιχέλαιο, 1 κ.γ. μαχλέπι

Παίρνουμε 2-3 πορτοκάλια τα πλένουμε και τα βράζουμε για μία ώρα.  Τα κόβουμε σε κομμάτια (μαζί με τη φλούδα) αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα πολτοποιούμε πολύ καλά. Ανακατεύουμε μαζί με το ελαιόλαδο.  Κτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψουν.  Ανακατεύουμε με το προηγούμενο μείγμα.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, το μαχλέπι και το μαστιχέλαιο. Τοποθετούμε το μείγμα σ’ ένα τσέρκι  διαμέτρου 26 εκ.  
Δε ξεχνάμε να βάλουμε το φλουρί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC για μία ώρα. Αν χρειαστεί ψήνουμε λίγο ακόμα. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. 
Διακοσμούμε με βάση τη φαντασία μας. Εγώ εδεσα περιμετρικά μια όμορφη κορδέλα και απο πάνω έβαλα ένα μεταλλικό γούρι! Είναι πραγματικά η νοστιμότερη βασιλόπιτα που έφτιαξα ποτέ! Καλή χρονιά σε όλους! 
Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, παρακαλώ μοιραστείτε το. Θα το εκτιμούσα. :)

Τι θα ήθελα να μου φέρει δώρο ο Άγιος- Βασίλης!


Μέρες γιορτινές και όλοι κάνουμε ευχές. Τι δώρο θα ήθελα από τον Άγιο - Βασίλη; Τα παλιά λάστιχα  να γίνουν μια υπέροχη παιδική χαρά. Δείτε πόσα παιχνίδια μπορούμε να φτιάξουμε μ΄αυτά.  Τι όμορφα που θα ήταν! Να είχαμε μερικά, στην αυλή κάθε σχολείου.

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο, παρακαλώ μοιραστείτε το. Θα το εκτιμούσα. :)