24.2.17

«Τοίχοι της Καλοσύνης» σε όλη την Ελλάδα. (εικόνες- τα σημεία που θα τους βρείτε)


Οι τοίχοι της καλοσύνης πρωτοεμφανίστηκαν στο Ιράν. Κάποιος, θέλοντας να βοηθήσει τους συνανθρώπους του, έβαλε κρεμάστρες και άγκιστρα σε έναν τοίχο γράφοντας δίπλα «Εάν δεν τα χρειάζεστε, αφήστε τα εδώ. 
Image result for τοίχος της καλοσύνης
Εάν τα χρειάζεστε, πάρτε τα». Η ιδέα εξαπλώθηκε πολύ γρήγορα με τη βοήθεια των social media και άρχισε να εφαρμόζεται και σε άλλες χώρες.
Στη χώρα μας η δράση «Τοίχος της Καλοσύνης» ξεκίνησε επισήμως στις 21 Δεκεμβρίου 2015 στο Facebook, από μια ομάδα στη Λάρισα. Πλέον έχει εξαπλωθεί σε πολλές πόλεις της Ελλάδας: 
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.
Ιεράπετρα, Καστοριά, Καλαμάτα, Χανιά, Λειβαδιά, Μοσχάτο, Ζάκυνθος, Παλαιό Φάληρο, Ιωάννινα, Κέρκυρα, Καρδίτσα, Σέρρες, Πάτρα, Ελευσίνα, Δάφνη-Υμηττός, Νίκαια-Πειραιάς,
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.
Δάφνη-Αγ.Δημήτριος, Ανατολική Αττική, Λαμία, Ελληνικό, Καστοριά, Καλαμάτα, Μαρούσι, Ρόδος, Καισαριανή, Αγ. Παρασκευή, Κοζάνη, Ναύπλιο, Περιστέρι, Κόρινθος, Κέντρο Αθήνας, Βόλος, Ζωγράφου, Ηράκλειο, Καβάλα, Λάρισα, Δράμα, Θεσσαλονίκη, Σπάρτη, Αλεξανδρούπολη, Νέα Σμύρνη, Τρίκαλα, Κάτω Τιθορέα, Αγ. Ανάργυροι, Χαλκίδα.
Όλη σχεδόν η χώρα έχει γίνει ένας τεράστιος Τοίχος Καλοσύνης, προσφέροντας στους συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη τρόφιμα, ρούχα, παιχνίδια, βιβλία. Στόχος να αποκτήσει κάθε πόλη της Ελλάδας κρεμάστρες αγάπης και προσφοράς. Κανένας συνάνθρωπός μας δεν πρέπει να ψάχνει στα σκουπίδια για φαγητό.
Αν στην περιοχή σας δεν έχει δημιουργηθεί ακόμα «Ο Τοίχος της Καλοσύνης», μην καθυστερείτε.
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.

Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.
Περισσότερες πληροφορίες στην επίσημη σελίδα στο facebook κάντε κλικ εδώ.
Δείτε στην παρακάτω λίστα σελίδες εθελοντών σε όλη την Ελλάδα
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.
Φωτογραφία του χρήστη Ο τοίχος της καλοσύνης -  Λάρισα.


20.2.17

η καρδιά πονάει όταν ψηλώνει



Από μικροί μαθαίνουμε να χάνουμε
η απώλεια θα μπορούσε να 'ναι κούνια μας
δεν μπορείς να τα ΄χεις όλα
πρώτη φράση που μαθαίνουμε

από μικροί πρέπει να μοιραζόμαστε
τα γλυκά και τα παιχνίδια με τ' αδέρφια μας
μάθε πλέον να μοιράζεσαι
έτσι δίνουμε ό,τι παίρνουμε

και τα χρόνια περνάνε
και ό,τι τρώμε κερνάμε
δίνουμε ό,τι αποκτάμε
ώσπου κάτι τελειώνει...

και οι άνθρωποι φεύγουν
και εμείς δεν αντιδράμε
μάθαμε να ξεχνάμε
και να μένουμε μόνοι...

μα η καρδιά πονάει όταν ψηλώνει
να το θυμάσαι μικρή μου καρδιά
η καρδιά πονάει πάντα όταν ψηλώνει 
πάντα...

η καρδιά πονάει όταν ψηλώνει
να το θυμάσαι μικρή μου καρδιά
η καρδιά πονάει πάντα όταν ψηλώνει 
πάντα...

18.2.17

Πώς να φτιάξετε κούκλες από χαρτομάντιλα!


Εάν έχετε χαρτομάντιλα τότε μπορείτε να φτιάξετε με το παιδί σας πανέμορφες κούκλες. Όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολο! Καλή έμπνευση!
NAPKIN DOLLS
Παρακολουθήστε το βίντεο.Θα σας βοηθήσει πολύ!

NAPKIN DOLLS

NAPKIN DOLLS

NAPKIN DOLLS

NAPKIN DOLLS

NAPKIN DOLLS
NAPKIN DOLLS

Συγκλονιστικά macarons

thecollegeprepster: “Took a macaron baking class yesterday morning that was such a fail  Bought a dozen instead!!!!!  ”:
Τώρα με τα αποκριάτικα πάρτι θα γίνουν ανάρπαστα.. Συγκλονιστικά macarons από την Αργυρώ.
Most wonderful macarons!:

Υλικά Συνταγής
250 γραμμ. πούδρα αμυγδάλου (αμυγδαλόψιχα αλεσμένη)
350 γραμμ. ζάχαρη άχνη
8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (τουλάχιστον για 1 ώρα)
1 πρέζα αλάτι
150 γραμμ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
χρώματα ζαχαροπλαστικής για το χρωματισμό
Macarons make her dance :):
Εκτέλεση
Βάζουμε την αμυγδαλόψιχα και την άχνη στον κάδο του μίξερ, στους κόφτες, και τα αλέθουμε καλά, να διαλυθούν τυχόν κομπάκια. Τα κοσκινίζουμε σε σήτα, μέσα σε μεγάλη μπασίνα (μπολ). Βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη στον κάδο του μίξερ, στους κόφτες, και την αλέθουμε καλά να γίνει ψιλή.
Learn how to make macaroons:
Σε πεντακάθαρο κάδο του μίξερ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να κάνουν σώμα. Προσθέτουμε βροχηδόν την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες είναι αρκετές). Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν κορυφές που να στέκονται και να γυαλίσει, να γίνει σατινέ. Ρίχνουμε τη μαρέγκα μέσα στην μπασίνα με το αμύγδαλο και την άχνη.
A colourful assortment of French #macarons by Jenna Rae Cakes:
Με απαλές κινήσεις και με τη βοήθεια μιας μαρίζ (μαλακή σπάτουλα σιλικόνης) διπλώνουμε το μείγμα από κάτω προς τα πάνω, φροντίζοντας να μη χάσουμε τον όγκο με απότομες και άτσαλες κινήσεις. Καθαρίζουμε γύρω γύρω τα τοιχώματα της μπασίνας. Όταν πλέον δεν ξεχωρίζουν κόκκοι αμυγδάλου το μείγμα είναι έτοιμο.
This is my go to macaron recipe. I just change colors and flavors at whim. I use 350 degrees and only for like 11 minutes, depends on oven.:
Το βάζουμε σε κορνέ ζαχαροπλαστικής. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στις λαμαρίνες. Κόβουμε macarons σε κύκλους 5 εκ. Φροντίζουμε να αφήνουμε ενδιάμεσα κενό 2-3 εκ. Αφού κόψουμε όλα τα macarons (περίπου 60 κομμάτια), τα αφήνουμε για 20΄ να ξεκουραστούν.
Gold Painted Macarons with Gold Luster Dust by NY CAKE Cake decorating tools make life a lot easier!:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140οC στον αέρα. Ψήνουμε για 15΄. Μετά το πρώτο 5λεπτο ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου για να φύγει ο ατμός. Η κάτω πλευρά του macaron πρέπει να είναι μαλακή. Αν είναι σκληρή, μειώστε το χρόνο ψησίματος στην επόμενη δόση κατά 2΄-3΄.
This is good photography. Everything about the popping colors in this picture makes me happy.:
Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με πολλά διαφορετικά υλικά, π.χ. μαρμελάδα, πραλίνα σοκολάτας, βουτυρόκρεμα, ganache, κ.λπ. Τα γεμίζουμε ανά δύο και τα κλείνουμε σαν σάντουιτς. Τα γυρνάμε ανάποδα, να βλέπουμε την ίσια πλευρά που ακουμπούσε στο ταψί, τα γεμίζουμε με κορνέ και τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα macarons.
Macaroons...all colors of the rainbow:
Καλή επιτυχία!

17.2.17

19 καταπληκτικά πράγματα για το σπίτι σας που φτιάχνονται σε 5 λεπτά! (βίντεο)



19 καταπληκτικά πράγματα για το σπίτι σας που φτιάχνονται σε 5 λεπτά! Παρακολουθήστε το βίντεο.