Κόνιτσα - Μονή Στομίου - Δρακόλιμνη - Κορυφή Γκαμήλα Μια πανέμορφη ορειβατική διαδρομή

.Η διαδρομή είναι απλά μαγική και αρχίζει από την Κόνιτσα. Ξεκινώντας από το πέτρινο γεφύρι της Κόνιτσας, ακολουθείτε το χωματόδρομο για τη Μονή Στομίου Στομίου, όπου φθάνετε σε 2 ώρες. Παρακολουθήστε στο βίντεο που ακολουθεί την πανέμορφη θέα στην Δρακόλιμνη.

Από την Μονή Στομίου μετά από ανηφορική πορεία σε παλιό χωματόδρομο διάρκειας μισής ώρας ακολουθείτε ανηφορικό μονοπάτι στα δεξιά, το οποίο διασχίζει πυκνό και σχεδόν πραγματικά παρθένο δάσος με οστρυές, πεύκα, έλατα και οξιές. Ύστερα από 2 ώρες, στο τελειώμα της μεγάλης ανηφόρας, βρίσκεστε σε ξέφωτο με εκπληκτική θέα. Ακολουθείτε λίγο πολύ οριζόντιο πανέμορφο μονοπάτι, σκαμένο στις πλαγιές της χαράδρας με κατεύθυνση δυτική για 1,30 ώρα, έως ότου φτάστε στη ράχη της Νταβάλιστας.

Αυτό το τμήμα της διαδρομής γίνεται στη σκιά αιωνόβιων δέντρων (οξιές, έλατα, σφενδάμια κά) και κατά διαστήματα το μονοπάτι διασχίζει εγκάρσια απότομα λούκια που κατεβαίνουν από ψηλά, τα οποία και διατηρούν χιόνι έως τον Ιούνιο. Σε 30 λεπτά προσεγγίζετε το λούκι της Νταβάλιστας, από όπου με ανάβαση 1,30 ώρας μέσα από την κοίτη του, καταλήγετε στο δυτικό άκρο του οροπεδίου των λιμνών, στα 1750μ υψόμετρο, όπου πλέον δεν υπάρχει δενδρώση βλάστηση.

Συνεχίζετε για άλλα 40 λεπτά με κατεύθνση νότια, διασχίζοντας το οροπέδιο και στη συνέχεια έχετε τρεις εναλλκτικές λύσεις. Αριστερά μπορείτε να κετευθυνθείτε στα 2050μ στη Δρακόλιμνη (1,20 ώρα), δεξιά στο Ορειβατικό καταφύγιο της Αστράκας στα 1950μ (σε 40 λεπτά) και από εκεί στο χωριό Πάπγκο σε άλλες 2,30 ώρες κατάβαση και τέλος ευθεία, αρχικά ανάμεσα από τις ορθοπλαγιές της Αστράκας και τις πλαγιές του Πλόσκου ανηφορίζετε για 1 ώρα και κατόπιν στρεφόμενοι ανατολικά καταλήγετε στην κορυφή της Γκαμήλας έπειτα από 1,30 ώρα πορείας ακόμα.

Η διαδρομή είναι σηματοδοτημένη με κίτρινο τετράγωνο με μαύρο πλαίσιο σε κίτρινο φόντο έως το οροπέδιο των λιμνών. Από εκεί και πάνω ακολουθείτε το Ο3 έως το οροπέδιο Ρομπόζι και στη συνέχεια κόκκινες κουκίδες και απλούς αραιούς πυργίσκους με πέτρες έως την κορυφή. 

Βαθμός δυσκολίας: υψηλός. Χρόνος πορείας: 9,30 ώρες (για Δρακόλιμνη). Σήμανση: πρόχειρη με πινακίδες κίτρινο- μαύρο. Υψομετρική διαβάθμιση: 450μ- 2497μ.

via

Το μεγαλύτερο φράγμα στον κόσμο επιβραδύνει την περιστροφή της Γης…

Η Κίνα έχει κατασκευάσει ένα τεχνικό θαύμα, το φράγμα των Τριών Φαραγγιών στον ποταμό Γιανγκτσέ, στην επαρχία Χουμπέι, που έχει το μέγεθος του Βασιλείου του Μπαχρέιν. Έχει ύψος 180 μέτρα, μήκος 2.335 μέτρα και είναι ο μεγαλύτερος σταθμός παραγωγής ενέργειας στον κόσμο όσον αφορά στις εγκατεστημένες μονάδες (22.500 MW). Όσον αφορά στην ετήσια παραγωγή ενέργειας έρχεται στη δεύτερη θέση παγκοσμίως, μετά το φράγμα Ιταϊπού, που βρίσκεται στα σύνορα της Βραζιλίας με την Παραγουάη.

Η συνολική επιφάνεια της δεξαμενής είναι 1.045 τ.χλμ και μπορεί να πλημμυρίσει μια συνολική έκταση γης 632 τ.χλμ. Ο όγκος του συγκεντρωμένου νερού υπολογίζεται σε 39,3 κυβικά χλμ., ενώ το βάρος του είναι περίπου 42 δισεκατομμύρια τόνοι! Ώρα για ένα γρήγορο μάθημα Φυσικής. Υπάρχει κάτι που ονομάζεται ροπή αδράνειας και εκφράζει την κατανομή των υλικών σημείων ενός περιστρεφόμενου σώματος ως προς τον άξονα περιστροφής του.

Με απλά λόγια, όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μιας μάζας από τον άξονα περιστροφής της τόσο πιο αργά περιστρέφεται. Στο πατινάζ, για παράδειγμα, οι αθλητές μαζεύουν τα χέρια τους κοντά στο σώμα τους πριν από μια γρήγορη περιστροφική κίνηση ενώ οι δύτες γίνονται μια «μπάλα» για να κάνουν μια γρήγορη εναέρια τούμπα.

Η συγκέντρωση τόσο μεγάλης ποσότητας νερού, 180 μέτρα ψηλότερα από τη στάθμη της θάλασσας, θα αυξήσει τη ροπή αδράνειας της Γης. Το αποτέλεσμα; Θα επιβραδυνθεί η περιστροφή της. Βέβαια, το αποτέλεσμα της επιβράδυνσης αυτής είναι μικροσκοπικό και όπως υπολόγισαν επιστήμονες της NASA προσθέτει μόνο 0,06 μικροδευτερόλεπτα (1 μικροδευτερόλεπτο = 1 εκατομμυριοστό του δευτερολέπτου).

via

Η συνταγή που έχει γίνει viral: Γευστικό κέικ σοκολάτας με μόνο 2 υλικά! (video)

Η μαγειρική είναι μόδα και οι συνταγές που ξεχωρίζουν πάντα κάνουν το γύρο του Διαδικτύου. Και όχι μόνο γιατί το αποτέλεσμα μπορεί να είναι εξαιρετικά νόστιμο αλλά και γιατί μπορεί η όλη παρασκευή να είναι εξαιρετικά... απλή. Οπως δηλαδή είχε συμβεί με την παρακάτω συνταγή. Ενα κέικ σοκολάτας που φτιάχνεται μόνο με δύο υλικά! Ποια είναι αυτά; Σοκολάτα και αβγά.

Συγκεκριμένα απαιτούνται:

165 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος και

3 αυγά

Εκτέλεση:
Χωρίζουμε τα αβγά, τους κρόκους από το ασπράδι.
Το μπολ με το ασπράδι το βάζουμε στο ψυγείο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Βγάζουμε τα ασπράδια από το ψυγείο, αφού τα έχουμε αφήσει ένα τέταρτο και τα χτυπάμε στο μίξερ για να γίνουν μαρέγκα.
Κατεβάζουμε τη σοκολάτα από τη φωτιά και την ανακατεύουμε για να κρυώσει γρηγορότερα.
Μόλις πέσει η θερμοκρασία προσθέτουμε τους κρόκους και ανακατεύουμε.
Στη συνέχεια προσθέτουμε ο ένα τρίτο της μαρέγκας και ανακατεύουμε απαλά.
Βάζουμε και την υπόλοιπη μαρέγκα και ανακατεύουμε ακόμη πιο απαλά, μια φορέ με μια σπάτουλα.
Βουτυρώνουμε μια φόρμα, βάζουμε λίγο κακάο ή αλεύρι για να μην κολλήσει το κέικ και ρίχνουμε το μείγμα.
Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 με 40 λεπτά, στους 170 βαθμούς Κελσίου.
Οταν είναι έτοιμο το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πριν το κόψουμε.
Αν θέλουμε για διακόσμηση, το πασπαλίζουμε με λίγη άχνη ζάχαρη, ή βάζουμε από πάνω μερικές φράουλες.

via

Το μοναδικό ζαχαροπλαστείο της Αθήνας που φτιάχνει όλα του τα γλυκά χωρίς ζάχαρη!

Το κέντρο της φιλοσοφίας της Slim Bites είναι τα χειροποίητα, ολιγοθερμιδικά γλυκά, οι συνταγές των οποίων βασίζονται στη γαλλική ζαχαροπλαστική, χωρίς πάντως να λείπουν και οι επιρροές από τον υπόλοιπο κόσμο.

Με μότο το «Γλυκό από την Αρχή», η εταιρεία βασίζεται στον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής γλυκισμάτων, χωρίς την χρήση έτοιμων μιγμάτων και συντηρητικών. Στα καταστήματά της (Ψυχικό, Κολωνάκι,Βριλήσσια, Γλυφάδα) θα βρείτε μια πλούσια ποικιλία γλυκισμάτων, που ενδείκνυται αν ακολουθείτε μια ποιοτική διατροφή ή κάνετε συγκεκριμένη δίαιτα, ενώ υπάρχουν πολλές επιλογές και για όσους ακολουθούν ειδικά πρόγραμμα διατροφής για λόγους υγείας (σακχαρώδης διαβήτης κτλ).

Πρόσφατα μάλιστα δημιουργήθηκε και μια νέα σειρά για αυτούς που δεν τους επιτρέπεται να εντάξουν στη δίαιτα τους τη γλουτένη, το αυγό και την λακτόζη. Μια καινοτομία των καταστημάτων είναι πως κάθε γλυκό παρουσιάζεται θερμιδομετρημένο, ώστε ο καταναλωτής να γνωρίζει τι είναι κατάλληλο για τον ίδιο να αγοράσει.

Δοκιμάστε επίσης τις μαρμελάδες, με φρέσκα ελληνικά φρούτα διαλεγμένα στην καλύτερή τους στιγμή, μόνο με φυσικά συστατικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, πρόσθετα, αρώματα, χρώματα ή συντηρητικά. H μεγάλη περιεκτικότητα φρούτου δίνει στις μαρμελάδες εξαιρετική γεύση, σπιτική υφή, υψηλή θρεπτική αξία αλλά ελάχιστες θερμίδες για να συνοδεύσετε το πρωινό σας.

H μεγάλη περιεκτικότητα φρούτου δίνει στις μαρμελάδες εξαιρετική γεύση, σπιτική υφή, υψηλή θρεπτική αξία αλλά ελάχιστες θερμίδες για να συνοδεύσετε το πρωινό σας.

Φυσικά υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από σοκολατάκια, με σοκολάτα Βελγίου, αλλά και σοκολάτες χειροποίητες με στέβια που θα βρείτε σε μια ιδιαίτερη συσκευασία σε αρκετές γεύσεις: bitter, bitter γεμιστή με πορτοκάλι, γάλακτος με ακατέργαστο κακάο και γάλακτος γεμιστή με φυστικοβούτυρο.

Αν πάλι προτιμάτε τις αλμυρές γεύσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε τις τάρτες και τα cupcakes με frosting γιαουρτιού και να τα συνοδεύσετε με ένα δροσερό cocktail margarita, που σερβίρεται σε τέσσερις διαφορετικές γεύσεις: sorbet λεμόνι με βασιλικό, sorbet βατόμουρο, sorbet μάνγκο και sorbet σοκολάτα. Επίσης αν θέλετε μπορείτε να κάνετε τη δική σας παραγγελία ή να αναθέσετε το catering για εκδηλώσεις, όπως γάμους, βαφτίσεις κτλ.

via

Γιατί οι Χιούι, Λιούι και Ντιούι, ζούσαν με τον Ντόναλντ. Τι απέγιναν οι γονείς τους και γιατί ήταν οι καλύτεροι φίλοι των προσκόπων...

«Γεια και χαρά σας, μικροί μου εξερευνητές. Με το βιβλίο αυτό οι ανιψιοί του Ντόναλντ, Χιούι, Λιούι και Ντιούι κατόρθωσαν να ξεμπλέξουν θριαμβευτικά από πολύ επικίνδυνες περιπέτειες». 

Έτσι αρχίζει το βιβλίο των Μικρών Εξερευνητών, «ευαγγέλιο» για κάθε πρόσκοπο. Μέσα απο το βιβλίο των Μικρών Εξερευνητών οι Χιούι, Λιούι και Ντιούι μαθαίνουν τους αναγνώστες να αγαπούν και να σέβονται τη φύση, να υπερασπίζονται τα αδύναμα πλάσματα, να προσέχουν και να παρατηρούν. 

Τα τρία παπάκια πρωτοεμφανίστηκαν σε κόμικ τον Οκτώβριο του 1937 κι έναν χρόνο αργότερα έκαναν την εμφάνισή τους στη μεγάλη οθόνη, πρωταγωνιστώντας στην ταινία «τα ανίψια του Ντόναλντ».... 

Τα τρία ανθρωπόμορφα παπάκια είναι τα παιδιά της αδερφής του Ντόναλντ, Ντέλα, η οποία τα έστειλε να μείνουν προσωρινά μαζί του όσο ο πατέρας τους ήταν στο νοσοκομείο, μετά από μια σκανταλιά των τριών αδερφών που του έβαλαν ένα πυροτέχνημα κάτω από την καρέκλα του. 

Το γιατί έμειναν μόνιμα μαζί του παραμένει μυστήριο, καθώς δεν αναφέρονται ποτέ ξανά οι γονείς τους. Σύμφωνα με μια ολλανδική επετειακή έκδοση, προς τιμήν της 80ης επετείου του Ντόναλντ Ντακ, η Ντέλα είναι μία από τις πρώτες γυναίκες πιλότους η οποία τελικά έγινε αστροναύτης, αφήνοντας τα παιδιά της με τον αδελφό της λίγο πριν φύγει για ένα ταξίδι στο διάστημα. Αν και σκανδαλιάρικα, τα τρία παπάκια είναι πανέξυπνα και πολλές φορές είναι η σωτηρία τόσο του Ντόναλντ όσο και του Σκρούτζ, που μπλέκουν σε περιπέτειες και ξεμπλέκουν μόνο χάρη στην ευφυΐα του Χιούι, του Λιούι και του Ντιούι. 

Το βιβλίο των Μικρών Εξερευνητών είναι κάτι σαν οδηγός επιβίωσης στη φύση, τον οποίο χρησιμοποιούν τα αξιολάτρευτα ανιψάκια του Ντόναλντ, που επίσης είναι μέλη της Λέσχης Μικρών Εξερευνητών. Σκοπός τους είναι να προστατεύσουν τη φύση και να δώσουν συμβουλές για όσους αγαπούν τη ζωή στην υπαιθρο. 

Η σειρά βιβλίων κυκλοφόρησε στην Ελλάδα τη δεκαετία του ΄70 από τις Εκδόσεις «Ελληνική Παιδεία». Μικροί τόμοι με σκίτσα και ζωγραφιές που περιέχουν συμβουλές για το «πώς να μην χάσετε τα ίχνη σας στο δάσος», «πώς να φτιάξετε μια καλύβα», «πώς να μαγειρέψετε στην εξοχή», πώς να προστατεύσετε ένα πληγωμένο ζώο» ή «πώς να μάθετε τι ώρα είναι χωρίς να έχετε ρολόι». 

Τα βιβλία περιέχουν και διάφορες γνώσεις όπως για τα σήματα μορς, τους αστερισμούς. τους ναυτικούς κόμπους, την κατασκευή χαρταετού, τις βιταμίνες και πίνακες μετατροπών από μίλια σε χιλιόμετρα, από πόδια σε μέτρα, από ίντσες σε εκατοστά και από γαλόνια σε λίτρα...

via