18.7.18

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε σπιτική γρανίτα με καρπούζι και φράουλα

Συνταγή: Πώς να φτιάξετε σπιτική γρανίτα με καρπούζι και φράουλα

Οι γρανίτες αποτελούν έναν διασκεδαστικό εναλλακτικό τρόπο να καταναλώνετε το χυμό σας κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, αφού νιώθετε ότι καταναλώνετε μια στέρεα τροφή, ενώ στην πραγματικότητα καταναλώνετε χυμό. Μπορείτε να τις κάνετε ελαφριές και φρουτώδεις για τα παιδιά ή ακόμα πιο θρεπτικές με χυμό λαχανικών. Η παρακάτω γρανίτα θα σας προσφέρει ενυδάτωση, θρεπτικά συστατικά και δροσιά. Προσθέστε αν θέλετε και χυμούς άλλων φρούτων, φτιάχνοντας ένα ουράνιο τόξο γεύσεων και χρωμάτων. Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Μερίδες: 4 – 6 γρανίτες.
Υλικά

– 1/8 καρπούζι

– 2 φλιτζάνια φράουλες

– 1 κόκκινο μήλο
Μέθοδος παρασκευής

1. Αφαιρέστε το πράσινο μέρος του καρπουζιού (και φυσικά τη φλούδα του) και το πάνω μέρος από τις φράουλες.

2. Πλύνετε και κόψτε τα σε κομμάτια, που να χωράνε στον αποχυμωτή ή στο μπλέντερ σας.

3. Βγάλτε το χυμό ή χτυπήστε τα αρκετά στο μπλέντερ. Ύστερα, μεταφέρετε το χυμό σε θήκες για γρανίτες και προσθέστε το ξυλάκι. Αφήστε το μείγμα να παγώσει ένα ολόκληρο βράδυ.

4. Για να βγάλετε τις γρανίτες, μάλλον θα χρειαστεί να αφήσετε να τρέξει λίγο ζεστό νερό στις θήκες, ώστε να ξεπαγώσει.

5. Απολαύστε!
Υποκατάστατα

Καρπούζι: Πεπόνι, ανανάς

Φράουλες: Μύρτιλο, σμέουρα, κεράσια

Μήλο: Αχλάδι, ανανάς, δαμάσκηνο

3.7.18

Καλοκαιρινές χειροτεχνίες για παιδιά

Summer Camp Crafts: Nurture their creative minds with these fun ideas while having fun in the process. From recycled projects to nature crafts and beyond!
Οι διακοπές δεν είναι ιδανικές μόνο για χαλάρωση και ξεκούραση, αλλά και μια υπέροχη ευκαιρία να περάσετε δημιουργικές ώρες με τα παιδιά σας κρατώντας τις αναμνήσεις των διακοπών σας σε μια γωνιά του σπιτιού σας.
Fun summer camp crafts for kids
Summer Camp Crafts for Kids

Lots of adorable ideas for summer camp crafts!
Great ideas from nature crafts to recycling crafts, we bring you summer camp crafts for kids!
via
Adorable and easy summer camp crafts for kids!

2.7.18

Πουλιά φτιαγμένα από χάρτινα πιάτα

DIY Paper Plate Birds
Τώρα που τα σχολεία έχουν κλείσει και πολλά παιδιά βρίσκονται στο εξοχικό ή στο χωριό με τον παππού και τη γιαγιά, έρχονται περισσότερο σε επαφή με τη φύση. Περίσσεψαν χάρτινα πιάτα από το παιδικό πάρτι; 
 DIY Paper Plate Birds
Φτιάξτε μαζί τους πουλιά. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι χάρτινα πιάτα μίας χρήσης, ματάκια χειροτεχνίας, ακρυλικά χρώματα πινέλα, ψαλίδι και χαρτόνι σε διαφορετικά χρώματα καθώς και κόλλα.
DIY Paper Plate Birds

DIY Paper Plate Birds

DIY Paper Plate Birds
DIY Paper Plate Birds


DIY Paper Plate Birds

DIY Paper Plate Birds
DIY Paper Plate Birds

29.6.18

Δείτε πως θα φτιάξετε ένα υπέροχο Νεράιδόσπιτο από βότσαλα και πλαστικά μπουκάλια!


Είναι φανταστικές οι επιλογές που έχουμε για κατασκευές με βότσαλα και πέτρες. Μία από αυτές είναι και τα μοναδικά νεραϊδόσπιτα!

Τα πλαστικά μπουκάλια μπορούν να σας ταξιδέψουν σε μαγικούς κόσμους!
Τι θα χρειαστείτε

-Ξυλόκολλα
-Πλαστική σακούλα με αεροστεγές κλείσιμο
-Πλαστικό μπουκάλι
-Μερικά μικρά βότσαλα
-Τσιμπιδάκι
-Στεγανωτικό βερνίκι
-Τεχνητό γρασίδι και όστρακα

Ψάξτε για μικρά επίπεδα βότσαλα. Τα ποταμίσια και της παραλίας είναι τα καλύτερα. Αν τα μαζέψετε από την ύπαιθρο, ξεπλύνετε με λίγο ζεστό νερό και σαπούνι και στεγνώστε. Θα μπορούσατε ακόμη και να τα τρίψετε με μια παλιά οδοντόβουρτσα.
Αν δεν έχετε χρόνο για να ψάξετε, μπορείτε να αγοράσετε βότσαλα σε καταστήματα με υλικά κήπου όπου θα βρείτε μεγάλη ποικιλία.
Βάλτε ξυλόκολλα πάνω στη πλαστική σακούλα και απλώστε την κάνοντας αρκετά τετράγωνα. Πάρτε μερικά βότσαλα και κολλήστε τα πάνω στα τετράγωνα. Με το τσιμπιδάκι προσθέστε βοτσαλάκια για να καλυφθούν τυχόν κενά.
Περιμένετε περίπου μισή ώρα και ελέγξετε τα τετράγωνα σας. Η κόλλα θα στεγνώσει γύρω από τις πέτρες πολύ πιο γρήγορα από ό, τι θα στεγνώσει στο μαλακό πλαστικό. Προσπαθήστε να σηκώσετε τα βότσαλα από τη γωνία ώστε να βγάλετε όλο το τετράγωνο χωρίς να ξεκολλήσουν τα βότσαλα. Το κόλπο είναι να βγάλετε το τετράγωνο ενώ η κόλλα είναι ακόμα υδαρή στην κάτω πλευρά και το τετράγωνο είναι ακόμα ελαστικό, για να το βάλετε σε στρογγυλεμένες επιφάνειες. Αν στεγνώσει εντελώς, μην ανησυχείτε. Μπορείτε να το βγάλατε από το πλαστικό και να προσθέσετε κόλλα στο πίσω μέρος του τετράγωνου.
Τώρα μπορείτε να κολλήσετε τα βότσαλα πάνω στο πλαστικό μπουκάλι αφού όμως πρώτα κόψτε όλα τα παράθυρα ή τις πόρτες που θέλετε. Στην στέγη μπορείτε να προσθέσετε όστρακα και τεχνητό γρασίδι για να δίνει την εικόνα βρύων.
Τέλος, περάστε μια-δυο στρώσεις βερνίκι ώστε η κατασκευή σας να γίνει πιο σταθερή και να κρατήσει περισσότερο διάστημα αν τη βάλετε σε εξωτερικό χώρο.

Το αποτέλεσμα είναι παραμυθένιο!




28.6.18

Όλα αυτά που θέλω να θυμάσαι από μένα όταν μεγαλώσεις..


Όλα αυτά που θέλω να θυμάσαι από μένα όταν μεγαλώσεις..
Η μυρωδιά, λένε, είναι μνήμη, το ίδιο και η γεύση, το ίδιο και ένα τραγούδι, ένας ήχος. Και έτσι είναι. Κάπως έτσι θέλω να με θυμάσαι όταν μεγαλώσεις. Δεν με νοιάζει να αναμασάς τσιτάτα και συμβουλές που σου έδωσα κάποτε. Θα βρεις δικούς σου κανόνες, θα δοκιμάσεις στο χρόνο όλα όσα σου έχω πει. Άλλα θα τα πετάξεις, και άλλα θα τα κρατήσεις. Αλλά αυτό δεν θα είμαι εγώ. Θα είσαι εσύ, που απλά τα χρησιμοποίησες με τον δικό σου τρόπο.

Εγώ θέλω να είμαι εικόνες, και μυρωδιές και φαγητά και κακαρίσματα κάτω από τα σκεπάσματα.

Θέλω να είμαι γαργαλητά μέχρι να σου κοπεί η αναπνοή και να φωνάξεις «έλεος» για να σταματήσω, να είμαι «κούκου τσα» πίσω από τοίχους και έπιπλα, η υδατική που βάζω πριν πάω για ύπνο και κάθε φορά που την μυρίζεις κάνεις «αχ αυτό μυρίζει μαμά». Θέλω να είμαι καμένα κουλουράκια στο φούρνο, πετυχημένα τυροπιτάκια, αυτοσχέδιες τούρτες γενεθλίων με μπόλικα «σκουληκάκια» σοκολάτας από πάνω. Να είμαι η μοναδική τόσο παράφωνη και μπάσα φωνή στα γενέθλιά σου και όλες εκείνες, οι αστείες, οι βροντερές, οι ψηλές που έκανα όταν σου διάβαζα παραμύθια.

Αυτά που θέλω να θυμάσαι είναι μια οικογένεια σαν ανοιχτό όστρακο, τη δική μας, ένα σπίτι ζωντανό, με μια γόνιμη ακαταστασία, αυτή των ανθρώπων που δημιουργούν, ζωγραφίζουν, παίζουν, αράζουν και δεν κάνουν εκπτώσεις στις στιγμές τους, στην ίδια τη ζωή για να παραμείνει το πάτωμα γυαλιστερό και οι ξύλινες επιφάνειες λείες. Με πεταμένα βιβλία στο πάτωμα, ανακατεμένα με παιχνίδια, μια κάλτσα που έχασε το ταίρι της για πάντα και άπλυτα μπολ από κορνφλεικς στο νεροχύτη.
Δεν θέλω να λες η μάνα μου «θυσιάστηκε» για μένα, γιατί δεν το έκανα ποτέ.

Κάθε στιγμή που ήμουν μαζί σου δεν έκλεβε τίποτε από την ανεξαρτησία μου, ήταν επιλογή μου. Κρατούσα χώρο για τον εαυτό μου όταν κοιμόσουν, έλειπες στο σχολείο ή για διακοπές στους παππούδες, αλλά και όταν ήμασταν μαζί, στον ίδιο χώρο, κάνοντας διαφορετικά πράγματα.

Θέλω να με θυμάσαι δίπλα σου όποτε με χρειάστηκες, όπως εκείνο το βράδυ που χώρισες και οδήγησα σαν τρελή μέσα στη νύχτα Αθήνα Κομοτηνή (που σπούδαζες) δεν ξέρω κι εγώ πόσες ώρες για να βρεθώ δίπλα σου, να σου κάνω μια αγκαλιά μόνο και να σιωπήσω στον πόνο σου. Γιατί ήξερα πως οι πρώτοι έρωτες καταλήγουν στο παράδεισο, αφού πρώτα περάσουν από την κόλαση.

Δεν θέλω να ξεχάσεις τους καυγάδες μας, τα «όχι» μου, τις μέρες που μου φώναξες ότι με μισείς γιατί δεν σε καταλαβαίνω, γιατί όλες αυτές οι στιγμές τελικά μας πήγαν πιο μπροστά. Γιατί κι εσύ σήμερα κατάλαβες ότι τα όρια ήταν ένδειξη αγάπης, αλλά κι εγώ νιώθω ήρεμη που δεν σου χαρίστηκα σε πολλά, όσο κι αν μέσα μου το μόνο που ήθελα ήταν να σου λέω μόνο «ναι σε όλα».
Κι αν δεν θυμάσαι τίποτα από όλα αυτά που εγώ θέλω, ας θυμάσαι αυτό:

Πως το μόνο όνειρο που έκανα για σένα ήταν να είσαι ευτυχισμένη και γελαστή. Τα υπόλοιπα όνειρα, για το τι θα γίνεις και τι θα κάνεις στη ζωή σου τα άφησα σε σένα, γιατί εσύ και μόνο εσύ ξέρεις καλύτερα απ’ όλους τι σου γεμίζει την ψυχή.