Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά

via

Υλικά

400 γρ. αλεύρι σκληρό

200 γρ. αλεύρι μαλακό

20 γρ. μαγιά νωπή

½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

350-400 ml νερό χλιαρό

250 γρ. φέτα ή καλαθάκι Λήμνου τριμμένο

150 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Πάνω σε λαδόκολλα κοσκινίζουμε τα δύο αλεύρια μαζί με το αλάτι. Σε ένα κατσαρολάκι διαλύουμε στο 1/3 του νερού τη μαγιά και τη ζάχαρη.

Σε φαρδιά λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι, κατόπιν κάνουμε μία λακουβίτσα και ρίχνουμε στη μέση της το υπόλοιπο χλιαρό νερό και το βούτυρο λιωμένο. Ζυμώνουμε με τα χέρια μας για 25 λεπτά. Σκεπάζουμε τη λεκάνη με μεμβράνη και αφήνουμε τη ζύμη σε θερμό μέρος για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει έως ότου διπλασιάσει τον όγκο της.

Όταν το ζυμάρι μας είναι έτοιμο, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και ζυμώνουμε ξανά, χωρίς πολύ δύναμη, ώστε να ανακατευτεί με τη ζύμη. Κόβουμε τη ζύμη σε μικρές μερίδες των 20 γρ. και κάνουμε μπαλίτσες επάνω σε αλευρωμένη επιφάνεια.

Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια μας σε ταψάκι, τα σκεπάζουμε με πανί και τα αφήνουμε για 30 λεπτά ακόμη. Πριν τα ψήσουμε τα ραντίζουμε με νερό για να κάνουν κρούστα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-220° για 20-30΄.

Εύκολα χτενίσματα για τις κόρες μας στο σχολείο! (βίντεο)

Θέλετε το μικρό σας κοριτσάκι να πηγαίνει στο σχολείο κάθε μέρα όμορφο, με περιποιημένα μαλλιά; Δείτε τα βίντεο που ακολουθούν και θα δείτε πώς μπορείτε κι εσείς εύκολα να φτιάξετε αυτά τα χαριτωμένα χτενίσματα. 

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν! (ιδανικά για το σχολείο)

via

Μια εύκολη, υγιεινή και κυρίως γρήγορη συνταγή, κατάλληλη για πρωινό, για παιδικό πάρτι, αλλά και για ένα νόστιμο σχολικό κολατσιό! 

Υλικά

2 αυγά

1 γιαούρτι στραγγιστό 

100 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

3 κουταλιές της σούπας λάδι 

75 γραμμάρια τυρί τριμμένο (ρεγκάτο, γραβιέρα, κασέρι, κεφαλογραβιέρα κτλ) 

100 γραμμάρια ζαμπόν σε κυβάκια

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι. Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν . Βουτυρώνουμε τα φορμάκια, ή τη φόρμα για muffins και τις γεμίζουμε με το μείγμα. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.

Νέμο πρώτη μέρα στο σχολείο

"Δε θέλω να πάω σχολείο, 5 λεπτά ακόμη. - Όχι εσύ μπαμπά,εγώ! Σίγουρα θέλεις να πας σχολείο φέτος; Δε με πειράζει καθόλου αν δε θέλεις...ας περιμένουμε 5-6 χρόνια ακόμη "Αφιερωμένο σε όλα τα παιδάκια που θα ξεκινήσουν το σχολείο την Δευτέρα. Καλή σχολική χρονιά σε όλους. 

Έβαλαν στο ίδιο κτήριο γηροκομείο και νηπιαγωγείο. Το αποτέλεσμα είναι άκρως συγκινητικό (βίντεο)

Ένα πρωτότυπο κοινωνικό πείραμα ξεκίνησε στο Σιάτλ που δίνει χαρά στους ηλικιωμένους αλλά και τα παιδιά. Συγκεκριμένα, στο St. Vincent αποφάσισαν να συστεγάσουν ένα γηροκομείο με ένα νηπιαγωγείο και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!

Είναι γεγονός πως περίπου το 43% των ηλικιωμένων βιώνουν τον κοινωνικό αποκλεισμό. Ωστόσο στο Σιάτλ αποφάσισαν να το αλλάξουν αυτό. 

Έτσι οι 400 ηλικιωμένοι του γηροκομείου συναναστρέφονται καθημερινά με παιδιά προσχολικής ηλικίας του Intergenerational Learning Center, συνομιλούν και παίζουν μαζί τους. Μακάρι και στην χώρα να κάναμε κάτι τέτοιο.

Sprout. Τα οικολογικά μολύβια που μετατρέπονται σε λουλούδια, λαχανικά και βότανα! (βίντεο)

Sprout είναι ένα μολύβι που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Και αυτό γιατί όταν χρησιμοποιηθεί και μικρύνει, μπορούμε να το φυτέψουμε στην γλάστρα μας και να ανθίσουν λουλούδια, φυτά και βότανα! Θα το βρείτε εδώ.

Στην ίδια λογική με τα βιοδιασπώμενα ποτήρια καφέ που περιέχουν σπόρους και μετατρέπονται σε δέντρα, φοιτητές του MIT δημιούργησαν το οικολογικό και φιλικό προς το περιβάλλον sprout pencil, το οποίο περιέχει σπόρους. Μετά τη χρήση του, το φυτεύεις και ανθίζει! Αειφορία στην πράξη!

Διαβάστε κι αυτό το άρθρο κάνοντας κλικ εδώ, εάν θέλετε να πάρετε πληροφορίες σχετικά με το πως μπορείτε να αγοράσετε τα προϊόντα.

Και οι δάσκαλοι άνθρωποι είναι!

Σε λίγες μέρες θα χτυπήσει το πρώτο κουδούνι. Επειδή πολλές φορές για όλα φταίει ο δάσκαλος, απλά μια σκέψη. "Kαι οι δάσκαλοι άνθρωποι είναι"! Άλλωστε, την αγωγή στα παιδιά μας, σε κάθε περίπτωση, την δίνουμε πρώτα, εμείς οι γονείς. Επίσης, η δική μας στάση απέναντι στο σχολείο και τους εκπαιδευτικούς, όσα λέμε μπροστά τους και πολλές φορές όσα δεν λέμε αλλά νιώθουμε και κάνουμε, καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό  τη σχέση που θα αναπτύξουν τα παιδιά μας με το σχολείο και την ομαλή ένταξή τους σε αυτό. Δείτε την ταινία και καλή σχολική χρονιά σε όλους!

Ένα μωρό που κλαίει για... γνώση

Να πώς μια μαμά γεννάει έναν μεγάλο αναγνώστη. Έχουμε δει μωρά να κλαίνε για πολλούς λόγους αλλά το συγκεκριμένο, όπως θα δείτε στο βίντεο, κλαίει γιατί η μαμά του δεν του διαβάζει άλλο. Παρακολουθήστε το βίντεο. Αυτό σίγουρα, σημαίνει πολλά. Εάν θέλουμε να φτιάξουμε μελλοντικές κοινωνίες υγειά σκεπτόμενων ανθρώπων, αυτός είναι ο δρόμος...

Υπάρχω...γιατί υπάρχουμε.

Ένας ανθρωπολόγος πρότεινε το ακόλουθο παιχνίδι στα παιδιά μιας Αφρικάνικης φυλής: Τοποθέτησε ένα καλάθι γεμάτο ζουμερά φρούτα δίπλα σ’ ένα δέντρο και είπε στα παιδιά ότι όποιο από αυτά φτάσει πρώτο στο καλάθι θα πάρει όλα τα φρούτα. Όταν τους έδωσε το σινιάλο για να τρέξουν, πιάστηκαν χέρι χέρι και ξεκίνησαν να τρέχουν όλα μαζί. 

Ύστερα κάθισαν σ’ έναν κύκλο για να φάνε τα φρούτα. Όταν ρώτησε τα παιδιά γιατί το έκαναν αυτό αφού κάποιο από αυτά θα μπορούσε να είχε καρπωθεί όλα τα φρούτα, τα παιδιά απάντησαν “UBUNTU” που σημαίνει «δεν μπορούμε να είμαστε χαρούμενοι αν έστω ένας από εμάς είναι στενοχωρημένος!» Η λέξη “UBUNTU”στην γλώσσα τους σημαίνει «Υπάρχω γιατί υπάρχουμε». 

Επανάληψη στα μαθηματικά μέσα από παιχνίδι!

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία. Θέλετε να κάνετε επανάληψη στην ύλη των μαθηματικών της προηγούμενης τάξης; Ένας ομορφος τρόπος είναι να παίξετε αυτό το  έξυπνο και διασκεδαστικό παιχνίδι. Δίνετε στα παιδιά έναν γρίφο που για να τον απαντήσουν πρέπει να κάνουν μια σειρά από μαθηματικούς υπολογισμούς. Καλή διακέδαση! 

via

Το σχολείο αρχίζει! Η oργάνωση στο σπίτι βοηθάει πολύ.

Καλό είναι πριν το παιδί μας αρχίσει να πηγαίνει στο σχολείο να έχουμε οργανώσει το σπίτι μας, ώστε η καθημερινότητα να είναι πιο εύκολη και η μεταβάση πολύ καλύτερη. Οι ιδέες που θα δείτε είναι εξαιρετικές!

via

via

Πώς να διακοσμήσετε την πόρτα στην τάξη σας!

Και καθώς η έναρξη της σχολικής χρονιάς πλησιάζει δείτε μερικούς όμορφους τρόπους να διακοσμήσετε υπέροχα την πόρτα της τάξης σας. Καλή έμπνευση! 

kickinitwithclass.blogspot.com

educacioilestic.com

myclassroomideas.com

pinterest.com

via

pinterest.com

mrsleeskinderkids.blogspot.com

doodlebugsteaching.blogspot.com

firstgradesweeties.blogspot.com.au

via

educacioilestic.com

Ιδέες για δασκάλους

Είστε δασκάλες-δάσκαλοι και ψάχνετε ιδέες για να κάνετε το μαθημά σας πιο ενδιαφέρον; Οι ιδέες που θα δείτε είναι καταπληκτικές! Ας δούμε μερικά πράγματα για να κάνουμε το μάθημά μας μοναδικό.

Για τους μαθητές που τελειώνουν γρήγορα τις εργασίες τους στην τάξη μπορούμε να τους απασχολήσουμε με κάτι διαφορετικό. Τους πρτείνουμε να τραβήξουν ένα ξυλάκι και να γράψουν μία ιστορία, να διαβάσουν ένα βιβλίο, να γράψουν ένα γράμμα κ.τ.λ. 

Όμορφο παιχνίδι μαθηματικών. 

via

Μαθαίνουμε την ώρα.

Παίζουμε τα μαθηματικά στα δάχτυλα!

via

via

via

Αφηγούμαστε μια ιστορία! 

Καλή έμπνευση και καλή χρονιά σε όλους!

Όμορφες ιδέες για να διακοσμήσετε την τάξη σας.

Όμορφες ιδέες που μπορούμε να υλοποιήσουμε εύκολα και να διακοσμήσουμε υπέροχα την τάξη μας για την νέα σχολική χρονιά. Καλή έμπνευση! 

via

via

Επιστροφή στο σχολείο με σχολικά από το Public

Τα καταστήματα Public και το Public.gr με την απίστευτη ποικιλία τους σε σχολικά είδη θα ενθουσιάσουν για ακόμη μία χρονιά τους μαθητές που τώρα επιστρέφουν στα θρανία, αλλά και όλους τους γονείς, προσφέροντας τους ακόμη περισσότερα για το νέο τους ξεκίνημα! Επιστροφή, λοιπόν, στο σχολείο με τα σχολικά είδη που θα βρείτε στο Public σε πολύ καλές τιμές κάνοντας κλικ εδώ.

Μην ξεχνάτε ότι για παραγγελίες σε σχολικά είδη άνω των 35€ η αποστολή στο χώρο σας είναι δωρεάν! Ξεφυλλίστε τώρα τον ολοκληρωμένο κατάλογο με όλα τα προϊόντα Back to School που θα βρείτε στα Public, βρείτε όλα όσα χρειάζεστε για τη νέα σχολική χρονιά και απόκτησε τα!

Πρόγραμμα Παιδικών Εκδηλώσεων: Πριν το Σχολείο, κάνε μια στάση στα Public! Τα Public υποδέχονται τη νέα σχολική χρονιά με μια σειρά εκδηλώσεων για καλό ξεκίνημα:

Ακαδημία Γονέων

Τα Public και οι Εκδόσεις Μίνωας σας προσκαλούν στην Ακαδημία Γονέων, να μιλήσουμε για όλα τα θέματα που σας απασχολούν τη νέα σχολική χρονιά με τη συμμετοχή και συμβολή ψυχολόγων – ψυχοθεραπευτών και γνωσιακών θεραπευτών. 

CITY-DIY: Φτιάξε τη δική σου μοναδική τσάντα

Στόλισε το καινούργιο σου σακίδιο CITY με χάνδρες, κουμπιά, τρουκς και πολλή φαντασία μαζί με τους καλλιτέχνες του CITY backpacks DIY Project! 

Δημιούργησε με πλαστοζυμαράκια Play-Doh και με τα δημιουργικά προϊόντα της Dohvinci!

Γνώρισε τα νέα Play-Doh και τη νέα σειρά προϊόντων δημιουργίαςDohvinci στα καταστήματα Publicκαι φτιάξε μοναδικές δημιουργίες: παγωτά, γλυκά, φαγητά και ό,τι άλλο φανταστείς!

Sticky Art

Αγόρασε προϊόντα Post-it® σε μειωμένες τιμές, και γύρισε σπίτι με το σκίτσο σου! Ένας ταλαντούχος καλλιτέχνης-σκιτσογράφος, σε περιμένει στα καταστήματα Public προκειμένου να δημιουργήσει καρικατούρες γεμάτες έμπνευση και φαντασία!

Γίνε ζωγράφος!

Έλα στα καταστήματα Public και ζωγράφισε! Έργα του Μιρό, του Keith Haring και άλλων γνωστών ζωγράφων περιμένουν τα παιδιά να τα διαμορφώσουν με τον δικό τους μοναδικό τρόπο χρησιμοποιώντας μαρκαδόρους! 

Εσείς, από ποιο βιβλίο είστε;

Μία περίεργη φιγούρα, βγαλμένη θαρρείς από μία άλλη εποχή κυκλοφορεί στα καταστήματα Public. Δε μιλάει, αλλά παίζει μουσική, δεν είναι από εδώ, αλλά από ένα βιβλίο! Μπορεί κανείς να τον βοηθήσει; Ένα διαδραστικό θεατρικό δρώμενο για παιδιά, που συνδυάζει τη μουσική με τη παντομίμα. 

Μαγειρεύοντας ιστορίες

Τα παιδιά χρησιμοποιώντας τη γεύση πλάθουν τα δικά τους παραμύθια, δίνουν ζωή στον ήρωα της φαντασίας τους, εξελίσσουν την περιπέτεια της ιστορίας και της δίνουν το τέλος που εκείνα επιθυμούν.

Αναζητήστε το αναλυτικό πρόγραμμα εκδηλώσεων των Public στο Public blog κάνοντας κλικ εδώ 

Public, ακόμη περισσότερα για το νέο σας ξεκίνημα.