Νοσταλγική βόλτα σε μια Αθήνα που δεν υπάρχει πια... [Βίντεο]

Σήμερα είχα κατέβει στο κέντρο της Αθήνας για να παρακολουθήσουμε με την κόρη μου μια θεατρική παράσταση. Η λέξη που θα μπορούσε καλύτερα να περιγράψει αυτό που συμβαίνει είναι μία, και αυτή είναι η πλήρης εγκατάλειψη. Σκουπίδια, φτώχεια, εξαθλίωση, άστεγοι, ναρκομανείς άνθρωποι στα αζήτητα...Περιττό να σας πω ότι βαδίζοντας στο κέντρο ένιωσα, φόβο, λύπη, θυμό και απελπισία.  Δεν μπορώ να ξεχάσω τα μάτια των ανθρώπων που είδα. Ήταν σαν να είναι φυλακισμένοι. Σε μια πόλη που κάθε γωνιά της έβγαζε μια κραυγή απελπισίας. Προσπαθούσα να βρω κάπου ομορφιά. Γύρναγα το βλέμμα μου στον ήλιο, έψαχνα κάτι φωτεινό, μα ήταν τόσο ηχηρή η εγκατάλειψη, τόσα κλειστά μαγαζιά, τόσο απελπισμένοι οι άνθρωποι...στην πόλη - φυλακή.

Η αίσθηση που αποκόμισα ήταν όπως υπάρχει κάποιο σχέδιο γκετοποίησης όλου του κέντρου. Μια πόλη που όταν ήμουν παιδί και την περπάταγα με τον μπαμπά μου δεν ήταν έτσι. Κρατάω μέσα μου όσα καλά είχα την τύχη να δω ως παιδί και προσπαθώ κρατώντας από το χέρι την κόρη μου να την μάθω να ελπίζει και να ονειρεύεται σ΄έναν κόσμο δύσκολο...και εξαιρετικά απρόβλεπτο. Και αναρωτιέμαι θα ζήσουν ποτέ τα παιδιά μας σε μια Αθήνα που θα δουν κάτι όμορφο; Θα μπορέσουμε εμείς σαν γενιά να μεγαλώσουμε παιδιά που θα πάνε μπροστά αυτόν το τόπο; 

Εμείς, σαν γενιά, την Αθήνα που θα δείτε στο βίντεο , δεν είχαμε την τύχη να την γνωρίσουμε. Την γνώρισαν όμως οι γονείς μας. Η Αθήνα του 20ου αιώνα, οι γειτονιές της, οι εκδηλώσεις της, οι άνθρωποι που την έζησαν και δημιούργησαν μέσα σε αυτήν, μέσα από μία σειρά όμορφων εικόνων. Νιώθω θυμό. Μεγάλο θυμό. Δεν θέλω το παιδί μου να μεγαλώσει σε μια Αθήνα σαν αυτή που έζησα σήμερα.Τα παιδιά μας αξίζουν πολύ περισσότερα...

Φτιάξτε μικρά κάδρα που το παιδί σας θα εκθέτει μόνο του τις ζωγραφιές του στο παιδικό δωμάτιο.

Φτιάξτε μικρά κάδρα που το παιδί σας θα εκθέτει μόνο του τις ζωγραφιές του στο παιδικό δωμάτιο.  Όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολο και όμορφο. Οι ζωγραφιές που παρουσιάζονται μπορούν να αλλάζουν κάθε φορά από το παιδί σας. Καλή επιτυχία! 

via

Πώς να μάθω το παιδί μου γεωμετρία

Είναι ίσως ένας εξαιρετικός τρόπος να μυήσουμε τα παιδιά μας στον μαγικό κόσμο της γεωμετρίας και να φάνε  τα φρούτα τους, παίζοντας. Αφήστε τα να επιλέξουν τι θέλουν να κάνουν. Σκοπός είναι η χαρά και το παιχνίδι.  Καλή διασκέδαση! 

via

Bullying στα σχολεία. Εμείς οι γονείς μεγαλώνουμε τα θύματα, εμείς και τους θύτες.

Τον τελευταίο καιρό, κανάλια, ιστοσελίδες, μέσα κοινωνικής δικτύωσης κάνουν μέρα νύχτα λόγο για το bullying στα σχολεία και συνέχεια ακούγεται με στόμφο πόσο λίγα κάνουν οι εκπαιδευτικοί για όλο αυτό. Η πραγματικότητα όμως, όπως εγώ σαν γονιός την βιώνω καθημερινά, είναι ότι όσο κι εάν δεν μας αρέσει γιατί έχουμε μάθει να τα φορτώνουμε όλα στους άλλους, ο ρόλος της οικογένειας είναι  και θα είναι πάντα ο πιο σημαντικός. Εάν κάποιος ευθύνεται για το παιδί του αυτός είναι πρώτα και πάνω απ όλα η οικογένεια στην οποία μεγαλώνει. 

Μην ζητάτε απ΄τους εκπαιδευτικούς να κάνουν θαύματα. Οφείλουν και μπορούν να βοηθήσουν όταν βλέπουν κάτι να μην πηγαίνει καλά, αλλά δεν μπορούν να αλλάξουν το παιδί που εμείς τους δίνουμε. Τα θύματα ή οι θύτες στα σχολεία, στην δουλειά, στην κοινωνία είναι δικό μας κατασκεύασμα. Στα σχολεία οι εκπαιδευτικοί καλούνται να αντιμετωπίσουν το αποτέλεσμα της βίας που ασκούμε εμείς, πρώτα, οι ίδιοι στα σπίτια μας, ακούσια ή εκούσια. Αλλά το τραυματικό αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Και οι ευθύνες πρωτίστως δικές μας. 

Η πραγματικότητα είναι πώς τα παιδιά μιμούνται στο σχολείο και στη συνέχεια στη ζωή τους αυτά που βλέπουν στο σπίτι τους. Εμείς, οι γονείς κάνουμε τα παιδιά μας θύματα, θύτες ή ευτυχισμένους ανθρώπους. Εμείς είμαστε που έχουμε συντελέσει τα μέγιστα στην διαμόρφωση του χαρακτήρα τους πριν καν ακόμα πάνε στο σχολείο.
Το φαινόμενο του bullying δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί στα παιδιά αλλά πρωτίστως μέσα στην οικογένειά τους και στα σχολεία τους. Η αιτία του προβλήματος είναι η οικογένεια, το σύμπτωμα είναι το συμπεριφορά του παιδιού. Αντί λοιπόν να ασχολούμαστε με το σύμπτωμα ας κοιτάξουμε πως μπορούμε να βοηθήσουμε στη θεραπεία της αιτίας. Βέβαια είναι πολύ της μόδας το θέμα. Γιατί εύκολα μπορείς να στοχοποιήσεις μια κοινωνική ομάδα αλλά πολύ δύσκολο μια κοινωνία ευρύτερα να αναλάβει τις ευθύνες που της αναλογούν.

Κανένα παιδί δεν ξεφεύγει από αυτόν τον κύκλο βίας εάν κάτι από τον κύκλο αυτό, δεν σπάσει μέσα στην οικογένειά του. Και βέβαια το άρθρο αυτό δεν γράφτηκε για να υποστηρίξει τον ένα ή τον άλλο, αλλά για να μπει ένα τέλος στην βία που ασκείται στα παιδιά μας στο σπίτι γιατί αυτή η βία, τα κάνει θύτες ή θύματα όχι μόνο στο σχολείο αλλά παντού στην ζωή τους αργότερα....και είναι πολύ δύσκολο τα παιδιά μας, οι μελλοντικοί αυριανοί πολίτες, οι αυριανοί γονείς, να κατορθώσουν να ξεφύγουν από τα βιώματα της βίας που είχαν στην οικογένεια τους. 
Καλός γονιός είναι και αυτός που παίρνει το βάρος της ευθύνης που του αναλογεί. Φοβάμαι πώς σαν γενιά φορτώνουμε τα παιδιά μας με χίλιες δραστηριότητες και γνώσεις, με χίλια παιχνίδια και υλικά αγαθά, αλλά ξεχάσαμε να μείνουμε άνθρωποι και να τα μεγαλώνουμε σωστά. Θέλω να το φωνάξω:  Εμείς οι γονείς μεγαλώνουμε τα θύματα, εμείς και τους θύτες. 

Το «Θαύμα της ζωής» σε ένα συγκλονιστικό βίντεο

Στο βίντεο παρουσιάζεται ολόκληρη η διαδικασία γονιμοποίησης, από τη στιγμή που το «τυχερό» σπερματοζωάριο εισχωρεί στη μήτρα, μέχρι την τελική στιγμή της γέννησης. Το «Θαύμα της ζωής» σε ένα απίστευτο βίντεο μερικών λεπτών…

Γρήγορα τεστ μαθηματικά Δ δημοτικού

Τα Γρήγορα Τεστ Μαθηματικά αποτελούν μια πρωτότυπη σειρά βιβλίων. Περιέχουν σταθμισμένα δεκάλεπτα κριτήρια αξιολόγησης και συνοπτική θεωρία για κάθε μάθημα του σχολικού βιβλίου. Τα Γρήγορα Τεστ – Μαθηματικά δίνουν τη δυνατότητα: 

στους μαθητές να κατανοήσουν καλύτερα και να εμπεδώσουν την ύλη που αντιστοιχεί στην τάξη τους,

στους γονείς να ενισχύσουν και να κατευθύνουν καλύτερα τα παιδιά τους στην καθημερινή τους μελέτη 

στους εκπαιδευτικούς να οργανώσουν και να εμπλουτίσουν τη διδασκαλία των Μαθηματικών στην τάξη.  

Κυκλοφορούν 3 τεύχη για κάθε τάξη.

Καλύπτουν την ύλη και των τριών τριμήνων. 

Είναι πραγματικά καταπληκτικά τεστ! Θα τα βρείτε από τις εκδόσεις Παπαδόπουλος εδώ και εδώ

Ένα αλφάβητο ταξίδι

Ένα αλφάβητο ταξίδι. Ένα καταπληκτικό βιβλίο για τα παιδάκια που ξεκίνησαν να πηγαίνουν, φέτος, στην Α δημοτικού. Θα το βρείτε από τις εκδόσεις Παπαδόπουλος εδώ. Πόσο μακριά μπορεί να μας ταξιδέψει το 'Aλφα, σε τι μπελάδες θα μας βάλει το Βήτα και πόσο καλοί συνοδοιπόροι θα αποδειχθούν το Κάπα και το Όμικρον; Ένα βιβλίο για όλα τα παιδιά που θέλουν να γνωρίσουν την Αλφαβήτα, ξεκινώντας έτσι το πιο μαγευτικό ταξίδι της ζωής τους!

Με τη Γλάυκη στην αρχαία αγορά της Αθήνας.

Με τη Γλαύκη στην αρχαία αγορά της Αθήνας. Ένα εξαιρετικό βιβλίο που διαβάζουμε αυτές τις μέρες με την κόρη μου. Πώς μπορεί να γίνει η επίσκεψη σε έναν αρχαιολογικό χώρο παιχνίδι εξερεύνησης; 
Η Γλαύκη, η μικρή κουκουβάγια της Αρχαίας Αγοράς, έχει την απάντηση. Μαζί της τα παιδιά θα κάνουν ένα γοητευτικό ταξίδι στο παρελθόν, αναζητώντας τα ίχνη των αρχαίων Αθηναίων στην Αγορά, εκεί όπου χτυπούσε η καρδιά της πόλης. Συγγραφέας: Πίνη Εύη & Κύρδη Πόπη Εικονογράφος: Μπονάτσος Σταμάτης, Νταλαγιώργου Γ. & Σαρσάκης Γιάννης Το βιβλίο θα βρείτε από τις εκδόσεις Παπαδόπουλος σε πολύ καλή τιμή  εδώ. 

Hatley υπέροχα παιδικά ρούχα!

Υπάρχουν ρούχα και παπούτσια που τα βλέπεις και σου κάνουν με την πρώτη ματιά. Αυτά είναι τα Hatley! Ποιότητα, μοναδικά χρώματα και σχέδια, φαντασία. Τα λατρεύω! Εξαιρετικά είναι τα αδιάβροχα και οι γαλότσες της νέας τους συλλογής. Θα τα βρείτε εδώ. Όλη την συλλογή ρούχων της Hatley θα βρείτε  εδώ.

Διαβάστε κι αυτό το άρθρο κάνοντας κλικ εδώ, εάν θέλετε να πάρετε πληροφορίες σχετικά με το πως μπορείτε να αγοράσετε τα προϊόντα.

Μαγικό κέϊκ

Ένα πεντανόστιμο κέϊκ που λέγεται μαγικό γιατί χωρίζεται από μόνο του σε τρία διαφορετικά στρώματα. Μια πολύ εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για ένα υπέροχο, πρωτότυπο και ιδιαίτερο κέϊκ. Δοκιμάστε το! Αξίζει.

via

Υλικά συνταγής

4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χωριστά κρόκοι-ασπράδια

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

150 γρ. ζάχαρη

125 γρ. βούτυρο λιωμένο

115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

500 ml χλιαρό γάλα

ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 165 βαθμούς και βουτυρώνετε ένα τετράγωνο ταψάκι 20 εκ.

Βάζετε τα ασπράδια με μπολ και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να γίνουν μια πηχτή μαρέγκα και την αφήνετε στην άκρη.

Σε άλλο μπολ βάζετε τους κρόκους και τη ζάχαρη και τα χτυπάτε με το μίξερ μέχρι να έχετε ένα σχεδόν “άσπρο” αφράτο μείγμα. Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και το χτυπάτε 1-2 λ.

Ρίχνετε σταδιακά και το αλεύρι και χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Ρίχνετε σταδιακά και το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα ομογενοποιηθούν. Αφήνετε το μίξερ. 

Προσθέτετε στο μπολ με το μείγμα κρόκων, τη μαρέγκα σταδιακά, 1/3 της ποσότητας τη φορά, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα, με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα επάνω μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. 

Ρίχνετε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψάκι και ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λ έως 50-60 λ ή μέχρι να ροδίσει καλά από πάνω. Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το φούρνο, γι αυτό ελέγξτε το στα 35 λεπτά για να δείτε πόσο υγρή είναι η κρέμα μέσα και αναλόγως συνεχίζετε το ψήσιμο. Το βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε να κρυώσει, το πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.

Κύπρια καλλιτέχνις αναπαριστά διάσημους πίνακες πάνω σε… τούρτες!

Η καλλιτέχνιδα που θα δείτε παρακάτω ονομάζεται Μαρία Α. Αριστείδου, έχει καταγωγή από την Κύπρο και είναι ευρέως γνωστή για τη δημιουργία τέχνης με καφέ. Πλέον ανέλαβε ένα καινούριο έργο. Να μεταφέρει την τέχνη σε Τούρτες. «Έκανα αυτές τις τούρτες σε ένα τοπικό ζαχαροπλαστείο που ονομάζεται Vienna Boutique-Cake Gallery στη Λάρνακα της Κύπρου.» δήλωσε η ίδια.

Όλες οι τούρτες φτιάχτηκαν με τη γνωστή συνταγή σοκολάτας του ζαχαροπλαστείου και καλύφθηκαν με πάστα ζάχαρης. Επιπλέον είναι διακοσμημένα με βρώσιμα χρώματα. Κάθε πίνακας-τούρτα χρειάζεται περίπου 6-10 ώρες για να ολοκληρωθεί, ανάλογα με το μέγεθος και το σχεδιασμό.Μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο Facebook της. Έναστρη νύχτα, 1889

Δημιουργία του Vincent Van Gogh. Βρίσκεται στο Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης της Νέας Υόρκης.

Η κραυγή, 1893

Δημιουργία του Edvard Munch. Βρίσκεται στην Εθνική Πινακοθήκη του Όσλο.

The Persistence of Memory, 1931

Δημιουργία του Salvador Dali, βρίσκεται στο Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης της Νέας Υόρκης.

Girl before Mirror, 1932

Δημιουργήθηκε από τον Pablo Picasso. Βρίσκεται στο Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης της Νέας Υόρκης.

Πετάνε οι πιγκουίνοι; από τις εκδόσεις Ίκαρος

"Πετάνε οι πιγκουίνοι;" Μόλις το πήρε στα χέρια της η κόρη μου αυτό το βιβλίο, άρχισε να το διαβάζει μόνη της  και φυσικά είναι καλό γιατί της άρεσε πολύ κι άρχισε να μου μιλά μ' ενθουσιασμό γι' αυτό που διάβασε.   Ένα εκπληκτικό βιβλίο του Oliver Jeffers από τις εκδόσεις Ίκαρος που θα βρείτε εδώ. Λίγα λόγια για το βιβλίο. Μια φορά ήταν δύο φίλοι που τους άρεσε να τα κάνουν όλα παρέα...Μέχρι που μια μέρα ο πιγκουίνος αποφάσισε ότι είχε φτάσει η στιγμή να ανοίξει τα φτερά του. Αν πέσει όμως, θα είναι εκεί το αγόρι για να τον πιάσει; Μια ευαίσθητη και συγκινητική ιστορία για τη σημασία της φιλίας, που απευθύνεται σε όλους αυτούς που δεν έχουν συναντήσει ακόμα το αγόρι και τον πιγκουίνο, αλλά και σε αυτούς που τους γνωρίζουν ήδη. Ένα εξαιρετικό βιβλίο από τις εκδόσεις Ίκαρος που αξίζει να διαβάσετε με τα παιδιά σας! 

Ο Όλιβερ Τζέφερς είναι ζωγράφος και παραμυθάς. Γεννήθηκε στο Μπέλφαστ, αλλά ζει και εργάζεται στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης. Βιβλία του κέρδισαν πολλά βραβεία, συμπεριλαμβανομένων των Nestle Children’s Book Prize Award, Blue Peter Book of the Year και Irish Book Awards Children’s Book, ενώ έχει μπει και στις μικρές λίστες για το Kate Greenaway Medal. Ένα βιβλίο του έγινε ταινία κινουμένων σχεδίων, ενώ ένα άλλο γνωρίζει μεγάλη επιτυχία στην εφαρμογή του σε iPad.

Πάστα Φλώρα, η αγαπημένη

Η συνταγή (για ένα ταψί 28 εκ.) 250 γρ. βούτυρο 1 αβγό και ένα κρόκο για επάλειψη 250 γρ. ζάχαρη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του άρωμα της αρεσκείας μας (βανίλια, πορτοκάλι, λεμόνι, αμύγδαλο) 500 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

Λιώνουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε ένα κατσαρολάκι. Μόλις λιώσει το μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με σύρμα, μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Προσθέτουμε το αβγό και το άρωμα και συνεχίζουμε το χτύπημα. 

 via

Ρίχνουμε το αλεύρι σε δόσεις, και αρχίζουμε το ζύμωμα με το χέρι. Θέλουμε η ζύμη μας να είναι μαλακή, ίσα ίσα να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπωλ, και ελαφρώς υγρή. Παίρνουμε τα 3/4 της ζύμης και τα στρώνουμε σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί, δημιουργώντας τον πάτο της τάρτας. Βάζουμε τη ζύμη στο κέντρο του ταψιού και με τις παλάμες μας τη σπρώχνουμε προς τα τοιχώματα του ταψιού, φροντίζοντας να έχει παντού το ίδιο ύψος, όσο γίνεται. Φτάνοντας προς την άκρη του ταψιού, σπρώχνουμε και λίγο ακόμα να ανεβεί προς τα τοιχώματα για ένα εκατοστό περίπου, για να "θωρακίζει" τη μαρμελάδα. 

Αν δούμε ότι δε φτάνει η ζύμη για να καλύψει όλο το εύρος που θέλουμε, κάνουμε "μπαλώματα" με λίγα κομμάτια ζύμης ακόμα. Ρίχνουμε πάνω από τον στρωμένο με ζύμη πάτο, τη μαρμελάδα και την απλώνουμε με μια σπάτουλα ή το πίσω μέρος ενός κουταλιού, φροντίζοντας πάλι να έχει ίδιο ύψος παντού. Παίρνουμε την υπόλοιπη ζύμη και φτιάχνουμε μπαστουνάκια, τα οποία και τοποθετούμε στη σειρά, κάθετα και οριζόντια πάνω από τη μαρμελάδα. Ανακατεύουμε τον κρόκο και λίγο νεράκι και με ένα πινέλο περνάμε τα μπαστουνάκια για να γυαλίσουν στο ψήσιμο. Ψήνουμε την πάστα φλώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα

Toύρτα Frozen για τα γενέθλια της μικρής σας πριγκίπισσας

Μήπως όμως αντί να αγοράσετε την τούρτα για το παιδικό πάρτι, αυτή τη χρονιά να επιχειρήσετε να τη φτιάξετε μόνη σας; Ή καλύτερα να την φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας. Η ταινία Frozen έχει μαγέψει όλα τα κοριτσάκια και η πριγκίπισσα Elsa, έχει γίνει η αγαπημένη τους ηρωίδα! Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε μία τούρτα-Elsa εύκολα και γρήγορα.